瀧鯉
木村酒造（兵庫県神戸市東灘区）の日本酒。
かなりしっかりした純米酒
本醸造でもおいしいお酒はありますが
やっぱり純米がいい
しかも・原酒なので
かな～りがっつり日本酒。
山田錦を使用した純米最高ね
協会９号の醸しっぷりだそうな。
ま・麹菌が何号であろうと
その違いはわからないだろうけどね～
丹波杜氏はすごいんだぞ
兵庫県はかなり有名な日本酒を
全国に出荷してるけど
まだまだいっぱいあるんだぞぅ～
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そこにはすごいお酒もいっぱいあるから行ったらいいよ。
酒屋は三ツ矢酒店
ホームページもあるよ。
酵母の話もいっぱいきけるよ。