３月１６日 この頃は「えごま油（しそ油）」で体調管理をしています

　こんにちは、４２歳を過ぎ疲れが蓄積しやすくなっているように感じている石井伸之です。

　本日は午前１０時より大和郎議員とともに総務文教委員会へ出席しました。

　議会基本条例の制定により、今議会より陳情者の提案説明、陳情者への質疑が議事録に残ることになりました。

　以前は暫時休憩中に録音をストップさせる中で、陳情者の提案説明と陳情者への質疑が行われており、記録には残りません。

　さて、本日の総務文教委員会では、冒頭に陳情第3号「沖縄辺野古沖での海底調査に向けた作業の中止」および「沖縄での新基地建設の中止」を求める、国立市議会の意見書を内閣総理大臣と防衛大臣に提出することを求める陳情、陳情第4号個人情報保護条例に関する陳情という二件の陳情を審査しました。

　私達自由民主党明政会としては、市街地中心部にある普天間基地を移設する為にも、辺野古基地建設が必要と考え不採択としましたが、結果的には採択となりました。

　私が不採択の討論をしましたが、沖縄県から遠く離れた国立市では、利害関係の交錯する地域住民の声をしっかりと把握できません。

　そういった状況で意見書を上げるというのはいかがなものかと思います。

　続いて、陳情4号はマイナンバー制度導入に当たり、個人情報保護に向けて適切な努力をお願いするというものです。

　こちらは、全員異議無く採択となっています。

　その後は第2号議案　国立市基本構想審議委員会条例の一部を改正する条例案で議員間討議を行うかどうかで、少々混乱しましたが、結果的には行わないという事で審査が継続しました。

　慎重な質疑討論が続きましたが無事審査が進み、午後６時前には総務文教委員会が終了しました。

　話はガラッと変わり、とあるテレビで、えごま油が体に良いと放映されてから大変人気になっているそうです。

　今までは、リノール酸を含む油が持てはやされていましたが、この頃はα－リノレン酸に注目されています。

　α－リノレン酸について調べてみると下記の様に書かれていました。

　α-リノレン酸のはたらきとしては、体内でEPAやDHAに変換されるので、結果的には、血液中の悪玉コレステロール(LDL)を減らし、善玉コレステロール(HDL)を増やすという同様のはたらきをします。

　リノール酸の過剰摂取は、アトピーなどアレルギー症状の原因のひとつと考えられていますが、リノール酸の悪影響を抑制するはたらきが、α-リノレン酸にはあります。

　ほかにも、血圧を下げたり、血栓を防ぐなどの作用があり、生活習慣病の予防にも最適です。

　また、最近の研究では、とくに大腸がん、乳がん、肺がんの予防や進行を抑えるのに効果的なことがわかってきました。

　α-リノレン酸の摂り方として、α-リノレン酸を含む油は、非常に酸化しやすいので注意が必要です。

　揚げものや炒め物のように過熱する料理では使わずに、サラダやマリネに利用しましょう。

　保存する場所も高温や光の当たるところは避け、なるべく早めに使い切りましょう。古くなった油をいつまでも使うのは、かえって体内に酸化脂質を増やすことになり逆効果です。

　α-リノレン酸の摂り過ぎによる過剰症はありませんが、脂質には変わりありません。必要以上に摂れば摂取エネルギーが過剰になりますので、肥満傾向に人は注意が必要です。

　それにしてもテレビの効果と言うのは恐ろしく、既にえごま油やしそ油が品薄状態となっています。

　つい先日スーパーの油売り場を覗いたところ、しそ油、えごま油コーナーに商品ありません。

　家内は以前からえごま油の効用を聞いていたらしく、定期的に購入していました。

　家内は、ブームになって購入しにくくなったことを嘆いていました。

　納豆大好きな私が納豆を食べられなくなった時の様に、テレビにはその影響力を適切に行使していただきたいところです。

　それにしても、私の健康を考えて、いろいろと家内が気を使っていることに感謝しなければなりません。

　ブームが落ち着きましたら、是非一度しそ油、えごま油をお試しいただき、健康管理に役立てていただければ嬉しく思います。