本日の安乗は曇り晴れ風の強い一日となっています。 雲の隙間から見せる太陽が暖かさを運んでくれます。
今日の安乗漁港の水揚げは
巻き網船 休み
定置網船 小アジ 500kg ・・・少々
やはり風の影響かまったく漁がありません。
水温が低すぎて魚が回遊して来ないようです。 と言いつつも、気温と水温が少しでも上がれば、魚の水揚げも増えるでしょう。 期待を
地魚三昧 まるせい
今日もたくさんの御来店誠に有り難うございます。 感謝感謝の気持ちでいっぱいです。
白子を天火で焼いているところです。
100g 一人前の焼き白子です。
あのりふぐのてまリ寿司です。
てっぴにてっさ まるせいでは、てっさはあえて1日しか寝かせません あのりふぐ問屋(魚屋)だからこそ、まだ身の締まっていない、厚めのてっさを出せるようにしています。(邪道かもしれませんが)
あのりふぐたたき 胡麻ぽん酢でどうぞ。
やはり皆様が良く言われるのが、後のシメのぞうすいが美味しいと言われます。
今度、新工場ではあのりふぐスープ、ぞうすいスープ、あのりふぐ茶漬けなど新商品を開発中です。
レトルトタイプの商品になりますので、おみやげ物などに最適だと思います。
デビューはもう少しです。こうご期待を
本日もたくさんの 御縁に 感謝
517-0507
丸勢水産有限会社
三重県志摩市阿児町安乗178-3
0599-47-4134
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◎ 地魚三昧 まるせい ◎
直営食事処 まるせいよりお知らせ
◆秋冬のまるせいメニュー◆
・あのりふぐフルコース 10,000円
・あのりふぐ まるせいコース 8,000円
・あのりふぐコース 5,000円
・あのりふぐ御膳 3,000円
10月~3月、まるせいは天然トラフグ
あのりふぐ一色になります♪
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