千秋庵総本家のどら焼き！！

法要のお返しに頂いた千秋庵総本家のどら焼き。

普通のどら焼きとは厚みが違います

小豆も艶々ですね。

道南産の大納言を使い三日かけて粒あんに仕上げているそうです

手間暇が掛かっているのです。

旨い筈です