函館 Glass Life

函館市田家町で眼鏡店「サポートGlass」を営む店主の趣味と感じたことの
日記です。

S氏の新築祝い!!

2008-06-18 | 函館風景
昨日は友人で釣り仲間でもある某介護施設事務長の
S氏の新築祝いにお呼ばれです




美原の某マンション五階なのですが眺めもとても良いのです。
目の前に畑があり、七時過ぎにもかかわらず農家の人がトラ
クターを動かしていました。
満月が夕方の空にポッカリ浮かんでいます

早速宴会の始まりです





刺身・サラダ・タン焼きです。
刺身は金目鯛・鮪・活蛸の三種類、サラダのアスパラが絶品
でした。
ドレッシング・マヨネーズも何も付けずに食べて見たのです
が、今まで食べた中で1番でした
茹で方が丁度良かったのでしょうね。





烏賊のゲソ揚げ・鯖の塩焼き・ご飯物です。
鯖の塩焼きは焼きたてお頂いたのですが、
ふっくらパリパリ、塩焼きはこうじゃなくては…






いよいよメインデッシュの毛蟹登場
ミソも一杯、身もびっしり詰まっていました。
家主のお勧めので、ミソと剥き身を合わせて頂きました。
旨~~~い!!
お酒がすすみますね





何故か場違いなトコロテン・パン・ブルーチーズです

流石にトコロテンには箸を付つけれませんでしたが、
レーズンパンにチーズを載せ食べてみましたが、ブ
ルーチーズの臭みもあまりなくとても食べやすかっ
たですよ





マンションから見た夜景です
五稜郭タワーも函館山も見れるのです。
お世辞抜きで中々良い景色です
Sさん・Sさんの奥様今日は御馳走様でした
又、ちょくちょくお邪魔しますね








コメント
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