じやのひれの太公望レストラン2

昨日の続きです

じやのひれの山形屋水産株式会社で販売されている一部を紹介していますが

今日は「伊勢エビ」

淡路じやのひれが育てた「伊勢エビ」です。

「活・淡路島　車えび」

　　淡路島オリーブの葉の粉末をエサに巣立て揚げたエビです。

魚類と違って淡路島特産のオリーブオイルも販売しています。