いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

見附市 ゆかり食堂

2023-07-16 00:01:10 | ラーメンの部屋

ペコさんからコメントをいただいていたので・・・

冷やしでも一発!とこちらへ(^^♪

(大盛も)という表記がなんともいい感じ♪

冷し中華を大盛で注文!

混んでたので、黄昏流星群を3冊くらい読んだタイミングで登場(^^♪

まず目が行くのが・・・ハムの姿造♪

これはなかなかユニークらなぁ〜(^^♪ 楽しい!(笑)

カラシが器に塗布されず、オンザキューリというのもプリティ♪

とうきびもなかなか珍しい選択かもしれない。アイデア満載!

行ってみるとぉ〜 お〜 麺が芯まで冷えてる!

これは真面目な作法だ。素晴らしい♪

ここまできちんと「冷やす」という工程が成されてるのは珍しい。

うむ。真摯な姿勢に、改めて敬礼!

味わいとしては、甘さちょっぴり控えめでちょっぴり大人向けかもしれない。

思えば冷しにレンゲって? みて〜な感じもあったのだが・・・

後半にとうきびを箸で拾ってレンゲにササササ〜っとするのに便利だった!(笑)

うむ♪ 素敵な一皿だった! そんな訳でご馳走様でした。。。

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大人の納涼会

2023-07-15 00:01:10 | 雑談の部屋

今年になって・・・

新年会に始まり・・・

納涼会も大人の分が執り行われた♪

また流行病が、どったらこったららしいが・・・

それはそれとして、ノーマルな動きも大切な事なのだろう〜(^^♪

まっ!

大人らしい感じの揃えから・・・

スタートしての・・・

お造りやら、海老真丈・・・

牛肉のブレゼ

「そんがん 聞いた事ぁ ねっ!」みて〜な

ざいごの親父達なので(笑) ・・・

ビブレ? ビオレ? ちごーてがんに!ブビレ!

などと・・・怒号が飛びつつ(笑) 時は進み・・・

見たまんま・・・お寿司♪

からの〜

デザート♪

あんまり甘いと歯がツーンとするじじぃであった♪

ちっとぷるぷるした(^^♪

まっ!そんな感じで懐かしい顔もいていい時間を過ごせた。

ノーマルな集まりが行える事は、それだけで幸福な事なのだろう〜♪

そんな訳でめでたし♪ めでたし(^^♪

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三条市 大黒亭 本店(八幡小路店)

2023-07-14 12:01:10 | ラーメンの部屋

夏が来れば思い出す〜♪

と来たぁ〜(^^♪

思い出したので来たぁ〜!(笑) 

冷やしを大盛で注文!

ほどほどな時間で登場。

(そんなに少々感無く♪)

これよぉ〜♪ これ(^^♪

大盛でもびっくりするほどちっちぇけど♪(そこがいい感じ)

毎年一度は紹介したいと思い早何年?(笑)

塩味で・・・ 塩味ぃ?

ワサビで・・・ ワサビぃ? みて〜な!(^^♪

冷やしラーメンともまた違う世界観!

どうして生まれてきたのだろう?

毎年一度はその出生に想いを馳せる・・・3秒くらい?(爆)

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 泉食堂

2023-07-13 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

一軒外してこちらへ(^^♪

この歳になって、まだ市内のお店の定休日を・・・

3つか4つくらいしか把握していないじじぃです!(爆)

いい加減定休日一覧表を作るべき!と思いつつ早何年?みて〜な?(笑)

それはそれとして・・・

中華の大盛を注文!

まっ!そういうイレギュラーで次の店に飛び込むからドラマがあるのさ♪

な〜んて勝手な妄想をしてるとほどほどな時間で登場

うむ♪

こういう何々系〜とかで言い表せない世界観が好き!

食堂系〜とかってあまりにもふわっとしてて(笑) アレじゃん?(^^♪

こういう「系じゃない系〜」ってとっても特別!

今後なかなか新しく出てきてくれないかもだよね?

どーしても時代があっち向けばあっち! 

こっち向けはこっち! そうなりがち♪(韻を踏んでみた♪フミフミ)

それはビジネスからすれば当たり前の話で、それに抗うなんて難しい話

昭和な風情満載の味わいを今の内に大いに楽しみたいと思うのであった(^^♪

クロレラリ〜な麺も、今となっては昭和な気がしゅう〜♪

この日は、いつもよりちっとコショーっ辛かった♪

デフォで掛けてくらんるそれがいつもの量と変わらないと判断するならば

もしかして・・・ロットが新しくなったのかもしれない(^^♪

そういう勝手な想像が妄想となりラーメン道がより楽しくなる!(笑)

しみじみ満足! そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 みずほ

2023-07-12 00:01:10 | ラーメンの部屋

ちっと燕方面で彷徨って・・・(笑)

なんだかんだと・・・こちらへ(^^♪

そういうのも、また俺のラーメン道ぉ〜♪

やはりラーメンの大盛を注文!

ほどほどな時間で登場

この優しいぃ〜ま〜るい感じの当たりの一杯がとても好き(^^♪

それでいて、しっかりした味わい!静かな美味さがここにある!

その一杯で個性爆発みて〜な世界観もいいが・・・

焼肉屋さんで、「いや 俺 主役じゃないんで・・・」みて〜な

そういう少し引いた感じがとてもいい♪凄くいい(^^♪

シンプルな美味さを静かに存分に堪能!

食後にはコーヒーも出してくらって・・・

まったりといい時間を過ごす(^^♪

う〜む♪ すんごく満足! そんな訳でご馳走様でした。。。

 

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三条市 侍ラーメン

2023-07-11 00:01:10 | ラーメンの部屋

こう暑いと・・・

パワーが必要だ(^^♪

様々な補給方法があると思うがこの日の選択は!

にんにく醤油!

を大盛でドロ玉トッピで♪

ほどほどな時間で登場

涼を求めて冷やしもいいだろう〜

体内をホットにする激辛もいいだろう〜

んが! ほどほどにほどほどなパワーを意識するには・・・

俺には、このにんにく醤油がピッタシ(^^♪

ど〜だぁ〜!凄いだろぉ〜!

というエゲツない路線ではなく、品のいいにんにんく感♪

ザーサイとゴマの香りも立って失ってない食欲が更に加速!(爆)

う〜む♪ 食べ終えてしばらく経った後味もいい感じ(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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長岡市 西華苑

2023-07-10 00:01:10 | ラーメンの部屋

定期的にやってくる?(笑)

怖い物見たさ感にやられて長岡に(^^♪

結果!

すごっ! 変わってない!ウルトラ感謝!(笑)

チャーシュー500を注文!

混んでたのでそれなりの時間で登場

いやぁ〜 毎回思うのが何と戦っておられるのか?(笑)

確かに「イニシャル」なコストはアレかもだけど

それにしても今時この価格は驚愕であり感謝しかない(^^♪

あっさりな誰にでも優しい味わいのお汁

麺は麺とて柔めな茹でで誰にでも優しい麺

チャーシューは手間で価格を凌駕路線

うむ♪ 何度来てもびっくり(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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長岡市 みずさわ

2023-07-09 00:01:10 | ラーメンの部屋

さ〜てぇ・・・

ライトなジンジャー感を欲してこちらへ(^^♪

らーめんの大盛とギョーザ3個(ニンニク入り)をプッス♪

ほどほどな時間で登場

これよぉ〜 これ♪

いい意味で何から何まで当たり前の美味さ!これらね(^^♪

激動の業界の中で、落ち着いた美味さというのは・・・

それだけで光るものがある(^^♪

ギョーザは・・・

やはりニンニク入りの方が好みかな?(笑)

カリっと来て餡の芳醇さがジュワ〜って♪

その残り香とお汁のコンビネーション、サティスファクション(^^♪

う〜む♪静かなる高き満足度! そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 雪龍

2023-07-08 00:01:10 | ラーメンの部屋

おっと!

俺とした事が随分間が空いてしまった! 

そんな感じで訪問(^^♪

やはりなラーメンの大で勝負!(勝負?(笑))

ほどほどな時間で登場!

ほぉ〜 キョロンキョロンしたお汁が眩しいぜぇ〜(^^♪

行ってみるとぉ〜 香味油の趣き強めで、この夏はこれで行くんだな?

みて〜な?(笑)

何回か書いてるけど、常に邁進する姿!

正に!リアル美味求心♪ その姿勢が素晴らしい♪

いい意味で揺れようがその振り幅は常に正しい範囲内♪ それが修練(^^♪

うむ♪ そういう世界観の一杯・素敵! そんな訳でご馳走様でした。。。

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長岡市 せと

2023-07-07 00:01:10 | 雑談の部屋

本来は?麺絡みの日替りを愛するじじぃではあるが・・・(笑)

この日は、なんとな〜くフライ♪に釣られてグレンフライ(^^♪

日替りを注文!

ほどほどな時間で登場

正しい定食♪

きっとこういう食事を摂るのが健康であり健全であり

ジャパ〜ン♪なのだろう(^^♪

フライでジャパ〜ンもアレらか?(大笑)

フライはどれも美味し! その他諸々も美味し!

これで、ナナロクは感謝らね(^^♪ とっても満足!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 福丸

2023-07-06 11:07:28 | ラーメンの部屋

何回か外してて・・・(笑)

久し振りな感じで訪問(^^♪

やはり・・・

らあめんの大盛が好き!(笑)

脂も対応してくださるお店だが・・・

この日はスッキリ行きたかったのでデフォ注文♪

ほどほどな時間で登場

うむこの感じを欲してた♪

昔・・・純喫茶という言葉があった(今でもあるんだか?笑)

純・醤油的な、素性のいい醤油感を堪能できる(^^♪

トッピも丁寧・勿論本体も丁寧♪

満足のいく時間を過ごせた! そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 すばる

2023-07-05 00:01:10 | ラーメンの部屋

一軒外して・・・

2秒くらい悩んでこちらへ(^^♪

まだ食べた事ない味噌を大盛でタ〜ッチ♪

ほどほどな時間で登場

うむ♪ しっかりした味噌感だっ!

甘さは控えめで、グっと力強い味わい(^^♪

セサミ〜な隠し味?なんとなく厚みとしてそういう風情を感じる

麺は細麺で大盛としての量感も良好♪

この力強い味噌に細麺というコンビネーションは特筆!

うむ♪来るたんびに発見がある!エクセレント(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 中華亭

2023-07-04 00:01:10 | ラーメンの部屋

ここんちのコーンラーメンが恋しくなった(^^♪

うむ。そういうサイクル?(笑)

と、大盛をプッス!

大油でお願いして♪

ほどほどな時間で登場

これよぉ〜♪ これ(^^♪ うんめげでしょ?(笑)

まっ! 見た目で言うたら何が何だか?みて〜なのもわかる!(爆)

一瞬、イタリアンみて〜に見えるか? ちごな?(激爆)

出会って早何年?な味わい♪

デフォで美味しなベースに・・・

ザーサイとコーンなアミューズメント!

に、健康にいい大油。ヒアルロン酸らか?ひざにいいやつらな?

(完全に勘違いしてるのは・・・秘密です(^^♪)

まっ!それはそれとして、食券機では、(辛い)という事になってるが

俺は鈍感なんだか?(爆)それほどの辛さではなく・・・(笑)

小学4年生くらいから無問題だと思ってる♪(個人差あり)

うむ♪食べ終えた後の満足感が特別! そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 ゆかり食堂

2023-07-03 00:01:10 | ラーメンの部屋

最近のマイブームなワード

それは、凡庸(^^♪

で、思い浮かんだのがこちら!

半チャン・ラーメンのセットを注文!

ほどほどな時間で登場

凡庸というと、ネガティブなイメージを持つ方もいらっしゃるかもだけど・・・

俺としては、全然そんな事はなくて・・・

逆に今の時代、そうあろうとする事の難しさに想いを馳せてしまうじじぃです(^^♪

ふわ〜っと裏支えする甘さのあるお汁。スルスル〜っと喉越しのいい麺

この出来の良さが実に凡庸(^^♪ 言うてみればハイグレード凡庸!(笑)

そしてチャーハンも実に出来のいい一皿。

こういう当たり前の美味さを凡庸と表現出来る事は

この上無き幸福な事なのだろう〜(^^♪ そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 侍ラーメン

2023-07-02 00:01:10 | ラーメンの部屋

蒸し蒸しな季節は・・・

さっぱりと冷やしかな?(^^♪

冷やしの大盛を注文!

ほどほどな冷やしの時間で登場

冷麺的なステンな器が涼しげでいい感じ♪

はっこい酸味系のラーメンにはメタリ〜な器もえぇね(^^♪

味わいとして、甘すぎず、重すぎず・・・

的な線引きがあっさりと箸を進めさせる(^^♪

うむ♪温泉の黄身を崩して味わいを豊かにするもよし♪

スポっ!と吸い込んでもよし♪(詰まらせないようにご用心!)

彩りの良さも冷やしの楽しさのひとつらね(^^♪

ふ〜っ♪ さっぱりした!(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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