なんか新潟（市）にラーメン食べに来るの久し振り！って感じでこちらのお店へ・・・
ここは一発、やはり一番右のみそでしょうか？
そんな気がしてみその大盛を注文！
先客 ２名様・・・ ほどほどより少し時間が掛かって登場～♪を見極めて・・・
そのほんのちびっと前に無料のこれらをスタンバイ！（笑）
ごはんともやしのキムチあえ・・・
素直に嬉しいサービスですねぇ！ モヤッシ～はその辛味もほどほどで調和としての存在を感じます。
これだけピョンと突出しても、アレだし・・・ そういうとこのバランス取りからして・・・食べる前にもう納得。（笑）
で、ご本尊様のみそ大！
甘みと酸味・・・ ワイドレンジな味噌感。
重ねを思わせる使い・・・ 若い解釈で自由な創造を楽しめる味わいと思いました。
そのまとまりは複雑ながら、旨いというシンプルな答えに結びつく流れ・・・ いいんじゃないでしょうか？
麺は太くて平で極太。 県央の俺が言うのも何だけど・・・ きしめんティック♪（笑）
加水率も含め、スープとの馴染みがいい設定。 濃さと麺のバランス、素敵に思います。
チャーシューの細切れが・・・ カシッとしっかりした味わいで小さいながらも肉の旨みをきちんと持ってきてくれます。
開店と同時に入ったんだけど・・・ すぐ満席。 納得・満足といった感じでしょうか！
いい一杯に出会えました！ そんな訳でご馳走様でした。。。
でもこちらのお店の味噌ラーメン、間違いないと思いますw
開店直後から混みあうのも頷けますね＞＜；
この味噌を基本として派生する、つけ麺、豚骨、麻婆に至るまで、どれもこれも魅力的でイケません＾＾
…いかん、食べたくなってきた＞＜；
力へ行っただけでもびっくりなのに
気に入られた（笑）
Uzさんからも、お墨付きコメント？も来ており（笑）
相当な味噌ラーメンのようですね！
行ってみます！（笑）
おっと危ない！！！！
これ真面目な話ですが、ボート読んでいたので店勘違いして
危うく『ふくすけ』に行くところでした～（爆） あぶないあぶないｗ
これが3月21日金曜日の開店時の出来事なら、
＞先客 ２名様・・・
そのうちの１名、僕です(^o^) 力は、会長さんで言うところの侍みたいな存在でして♪
（みんなびっくりしてるｗ）
力さんの平打ち麺大好きです！
おろしトンコツも美味しいんだよな～
でも今の刹那には厳しいだろうなぁ～
食べたいなぁ～
良いお店です。僕も何度か伺うのですが、運悪くふられてしまいます。
俺はどこでも行くよ！（笑）
ただ・・・実績がそういうイメージを作ってるなら・・・
そうなのであろう・・・（大笑）
美味しかった！ U'zちゃんも行っておいで！（爆）
俺は皆にどう思われてるんだろう？（激爆）
それを知るのが・・・ こ・わ・い・・・ ホワイ？
ヤマショクみたいね行っちゃえばよかったのに！
ふくすけに！ 大いなる勘違いの名手！（大笑）
それはそれは・・・
なんかポンッと浮かんだのがこのお店でした。
（そういうタイプです）
先客の方は・・・チーズ味噌だったみたいです。
色々なアプローチ・若さで頑張ってほしいですね♪
そんなにあれかねぇ・・・
朽ちたような店が似合うかねぇ～・・・ 似合うね！（激爆）
調子が出てきたら・・・
おいおい行ってこいばいいこて！
ちゃんと身体が教えてくれるよ！（笑）
してたんだもん。。。 （爆）
そういう時ってあるさ！
諦めない心！ それが大事！
その集大成がじじぃの言うところの・・・ 執念深い！（激爆）