いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

魚津市 はじめ家

2017-10-26 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

 

どれくらい通り過ぎてきた事だろう~

みて~な?(笑)

存在はこっちに遠征し始めた頃から知ってはいたのだが・・・

なかなかタイミングが合わず初訪問! 

大盛ラーメンをプッス♪ 

味変物が・・・凄く沢山ある!(笑)

この他にも・・・ゴマとかラーメン酢とか・・・ 色々あったなぁ~

結局・・・ 俺は・・・ 面倒臭いから使わないんだけど・・・(^^♪ 

そういうのが好きな人には嬉しい設定。

ほどほどな時間で登場。 

この・・・

馴染むもんか!(笑)

みて~な麺の具合が、なんか元気があってうけた(^^♪

(結論からすれば勿論馴染むんんだけど♪)

お汁は所謂ハウス系~ の中でも・・・ デフォは少しサッパリ方向かな?

(ファインオーダー 可みたいらった)

小鍋仕立てが功を奏し・・・ 温度が熱々でとても好感!

麺は中~中太クラス 茹で少し柔らかめ。

馴染むとは書いたけど・・・ 馴染みすぎない丁度いいお汁の拾い。

その辺の設定がいいバランスを発揮してると思う。

チャースーが個性的な逸品。

燻煙的なフレーバー この丼の中をビシッと引き締める感じ!印象的!

ハウス!と言ってもその中でどう個性を打ち出すか?

なかなか楽しい一杯だった! そんな訳でご馳走様でした。。。 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする