いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

喜多方市 塩川   アタミ食堂

2015-06-26 00:01:10 | ラーメンの部屋(県外)

ここも宿題にしてたお店。

メヌーが豊富!

面白いのが・・・

天ぷらそば・うどんが・・・

540と910とある?

山菜系 イビ系・・・? 面白い!(笑)

こっちの方でここまでワイドな揃えって・・・ それだけでも希少♪

お目当ては・・・

このセット!

スパッとそれを注文!

椅子が・・・ 見事に・・・ 床に・・・ くっついてる~ これが!(笑)

ふ~っん! ぐれ~な?(爆)

俺はこういうのは・・・ 嫌いではない! いや? むしろ・・・好き♪

ほどほどな時間で登場。

おぉ~DX♪

ほわ~んとお魚的なカホリが・・・

行ってみるとぉ・・・

ほぉぉ~ 複雑に絡み合うお魚的な旨味と動物系のハーモニー♪

これは・・・ 深い味わい。 程よい甘味も感じられて・・・

これは・・・ イメージの中の喜多方っぽさはとは、また違って・・・ 印象的な味わい。

喜多方パゴス♪ 独自進化路線。 そんな気がしたじじぃでありました。

チャースーのグィンとした力強さも心に残る。

勿論、麺の選定もいい感じ。 これは・・・凄くいいかもしれない。(笑)

モツ

皮らね♪

「お好みで七味を・・・」というフレーズもありましたが・・・(笑)

甘じょっぱで・・・ モニョッとして皮の皮側の旨味(表現が変らか?)

皮の内側?の旨味、そのコントラストがいいし、勿論融合も素晴らしい。

そしてネギと来たもんだぁ~♪(基本、ネギ好き)

七味掛けたなんか言おうもんだら・・・ ビールが欲しくなってしまう!(爆)

これが・・・また・・・ ご飯とも勿論・・・ 激合う♪

食後の一齣。

脂が・・・凄い!(激爆)

好きな人は・・・ 飲むね?

いや? 肌に擦り込むか? スベスベ♪(笑)

近所で頻繁に来れるなら・・・ 脂ごとラーメンにモツを投げ込むのもアリかもしれない。

「新潟からわざわざ?」とお店のおにーさんに訊かれ・・・「はい?」と返答。(車のナンバーから)

喜んでくださって・・・ 缶コーヒー もろちょいました!(笑)

フレンドリーで温かみのある風情が旅の空の下、嬉しかった!

そんな訳でご馳走様でした。。。。

コメント (8)
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