いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市@小国町 山口食堂

2015-06-02 00:01:10 | ラーメンの部屋 (長岡市)

型屋KさんのFBで拝見して・・・(笑)

天気もいいし!

ちっとドライブがてら、一発行ってみました!

タンメンが推しのようだ!

ぎょうざも・・・そうらしい♪

素直にそういうのに・・・従う♪(爆)

ほどほどな時間でお先にぎょうざ!

スタンダードな井出達。

最初はタレなしで!的な言葉に従い行ってみるとぉ・・・

例えば・・・塩をちっと強めにしてあるんか?とか

餡の味わいが強めなのか?とか・・・様々な妄想があったものの・・・

その辺は、いい意味で普通ぅ~♪(笑)

それが一番いい!(爆)

ただ、タレなしの方がセサミーな油の香りをより楽しめそうなので・・・

狙いの意図としては・・・その辺か?(笑)

ほどなく・・・タンメン

こちらもシンプルでいい感じ♪

野菜自体の旨味がスープにたっぷり♪

奥行きより広がりタイプ。 飽きの来ない作りが引きとして成立。

麺は比較的細麺。プルッとした質感が・・・えぇね!

一本・一本の存在が明確で・・・ こういう麺は好き♪

今度は・・・ラーメンを一発食ってみたくなった♪(笑)

値段も良心的。 いいんじゃないでしょうか!

そんな訳でご馳走様でした。。。

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする