さて出たついでに一発ランチにする事に・・・
ラーメンを中油でお願いしました。
ほどほどな時間で登場。
ピシッ!と立った醤油感。
ジワァ~ッと支えるお魚感。
ググッと来る豚さん♪
そしてポワァ~っと広がる脂からの甘み。
全てが一つのゴールへ結びつく流れ・・・ いいんじゃないでしょうか?
三条のトラディショナルな一杯の存在として、大切な一杯と思ってるじじぃです。
時は流れ・・・ 少しづつ時代と共に歩むその味わい。
いつまでも頑張ってほしいと思うじじぃでありました。
そんな訳でご馳走様でした。。。
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