さて・・・
知ってる人は知っている・・・
亀田の男も知ってた日にゃぁ・・・ ちと吃驚!(笑)
なんか・・・アタン・・・白くリニューアルされたかも?(ペイント)
暖簾の類も・・・ なんかリフレッシュされたかも?
大事なトコは拡大。
「油ラ入り」が泣かせる!
スペースとテレビのサイズがアンマッチで・・・いい!
小上がりからだといいんだろうけど・・・ テーブルからは・・・目がヒラメ!(爆)
お水と浅漬けを出してくられました!(嬉しい)
という事で、ラーメンを注文。
ほどほどの時間で登場!
醤油の色が主張する、トラディショナルな一杯の風体。
行ってみるとぉ・・・
醤油の向こう・・・ 太い魚介感が・・・
粗いという表現がいいのか? 粒子的な組み立てでは勿論無く・・・
醤油がピャッ!と走った後・・・ ズンッ♪と効く魚介感。これは・・・ いい。。。
麺は中細。茹で普通。
うっかりしてると・・・ クロレラを見逃す的な色味。 健康第一!(笑)
チャーシューは薄いけど・・・ 薄いが故にスープとの合いがいい感じ。
噛んでスープがピョン!
メンマは、シナチクだねぇ・・・みたいな、コリッっていうより、少しゴリッとしてて歯触り優秀。
う~ん・・・
久し振りに来たけど・・・前よりメリハリが明確になったような気がしたじじぃでありました。
(俺が変わった可能性も否めない?)
前の記事にも書いたけど・・・
昔、常盤橋のあたりに「アラスカ食堂?」っていう店があったような気がしてるじじぃです・・・
どなたか関連、ご存知じゃないでしょうか? 多分・・・40年近く昔の事なんだけど・・・(笑)
そんな訳でご馳走様でした。。
以前の記事 ↓
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