いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

加茂市 大橋屋食堂

2012-07-14 00:01:48 | 雑談の部屋

さて、ここんちのカツ丼はどうなんだろう?

と、ふと思いつき入店。

カツ丼をお願いすると・・・

厨房の方から・・・「キュポキュポキュポ・・・・♪」といい揚げる音が・・・

ほどほどの時間でこのように正しい所作で登場。

オープン!

拡大・・・

 グリーンピースは多分、3x3的に並んでいたものと思われます!(爆)

薄口醤油でしょうか? 色味としてそういうやさしい感じの色です。

行ってみるとぉ・・・

肉厚約1cm路線! んが! 体積としては・・・そんなに大きくないタイプ!(笑)

基本、赤身オンリー路線。 肉質良好。

コロモは・・・・薄いですねぇ・・・! 極薄! 夜でも安心! (カロリーの事ね!)

甘さは上品で、ご飯にオツユもしょみてるんだけど、前出の薄口効果で「汚れマンマ感」は控えめ。

玉ねぎの色もそういった薄めな色で、全体に上品な印象。

これもある意味オーソドックスな一杯だなぁ・・・という感じで満足のじじぃでありました。

そんな訳でご馳走様でした。。

 

以前の記事 ↓

http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/e3a05f59b7bfe2d8e52d2559e2bb7f4e

まだ、写真撮ってない頃に行ってたんだなぁ・・・と思い・・・ 今度、ラーメン食いに行こうと思いました!(笑)

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする