燕市 華苑
旧分水にあるお店。前はファミリー食堂&喫茶的なお店だったけど、何気にこの前
改装を終えラーメン屋寄り?(看板とか)な、リニューアルオープンしたみたいなので
行ってみました。。。メニューを見て。。ラーメンとカツ丼、チャーシュー丼、
マーボー丼から選べるラーメンセット(740円)をカツ丼セレクトでお願いしました。
ラーメンは軽くゴマ油が香るアッサリしたもの。誰にでも食べやすく比較的、
無難な味わい。土地柄?やはり一家でお食事!を意識された選択かと。
麺は中細で茹で柔らかめ。これまた何気にマッチング。クセの無い誰にでも路線を
感じます。チャーシューはバラで肉質、味ともにしっかりしてます。好印象。
メンマはちょいと油チックな味わい。バランス良好。水菜が浮いてて今風?な演出。
うーん。。。物足りないといえば、物足りないんだけど、逆にこの位の方が
セット物の場合いいかも!と思えるほどサイドメニューのミニカツ丼がイケテました。
揚げたて!タレカツ!キャベツ敷き!肉質良好!。。。
欲を言えばもう少しタレが多いと嬉しいかな?とは思いましたけど。。。(笑)
740円という値段を考えれば、(ラーメン750円とかの店もあるし)上出来と思うセットでした。
ご馳走様でした。
旧分水にあるお店。前はファミリー食堂&喫茶的なお店だったけど、何気にこの前
改装を終えラーメン屋寄り?(看板とか)な、リニューアルオープンしたみたいなので
行ってみました。。。メニューを見て。。ラーメンとカツ丼、チャーシュー丼、
マーボー丼から選べるラーメンセット(740円)をカツ丼セレクトでお願いしました。
ラーメンは軽くゴマ油が香るアッサリしたもの。誰にでも食べやすく比較的、
無難な味わい。土地柄?やはり一家でお食事!を意識された選択かと。
麺は中細で茹で柔らかめ。これまた何気にマッチング。クセの無い誰にでも路線を
感じます。チャーシューはバラで肉質、味ともにしっかりしてます。好印象。
メンマはちょいと油チックな味わい。バランス良好。水菜が浮いてて今風?な演出。
うーん。。。物足りないといえば、物足りないんだけど、逆にこの位の方が
セット物の場合いいかも!と思えるほどサイドメニューのミニカツ丼がイケテました。
揚げたて!タレカツ!キャベツ敷き!肉質良好!。。。
欲を言えばもう少しタレが多いと嬉しいかな?とは思いましたけど。。。(笑)
740円という値段を考えれば、(ラーメン750円とかの店もあるし)上出来と思うセットでした。
ご馳走様でした。