自家製の干物と干し柿

今回は手造りシリーズです

はじめに、「鯵の干物」スーパーでは普通に売っていますが、これは知り合いの方が

自宅で天日干しした自家製のものです。風呂桶を運搬したお礼で頂きました。

早速、朝ごはんの時にたべました。おいしかったな～!(^^)!

次は、「干し柿」です。これは畑で頂いた渋柿を干して私が作ったものです。

今年は暖冬のせいか、１０個作って半分はカビが生えてしまいました。

最後の２個です。白い粉はふいてませんが、甘くておいしかったです。