ES コンフィールド

昨日ファイターズの観戦に初めてF.ビレッジに行ってきました、家族みんなファイターズファンですので、3男と一緒に観戦に・・・バッファローとの対戦５対４でファイターズが勝利してルンルン気分で帰ってきました・・・それにしても帰りの渋滞がすごい・・・

奇麗な背景でした・・・

カリーキングダム

先日5月18日土曜日、あまりにも天気が良いので家内と2人で札幌の街に繰り出しました・・・ちょうど11時頃でしたので、昨日のTVでカレーの屋台イベントのニュースを見て、パルコの屋上に来ました、チケットを買って3種類のカレーをもらっていただきました・・・2種セットのチケット２セットで、全部で4種類もらえるのですが、1品だけマトン肉が苦手なので３種類で1種類だけ2つにして・・・いろんな味を楽しみました・・・

自宅の浴室の改修工事

先日、自宅の浴室が古くなり、寒いし、お湯はすぐに冷めてしまうので、40年ぶりにユニットバスに変えてもらうことにしました、知り合いの工務店に依頼し打ち合わせして見積もりを依頼しました・・・10日間で新しいお風呂に・・・

before

after

奇麗になって、暖かいし気持ちよくお風呂に入ることができます

工事した職人皆さんに感謝・・・

田舎の菜園フィールドワーク1

2024年5月2日今年の田舎菜園が始まりました・・・田舎の友人に畑の土を起こしてもらい、さあ畑の区割りをどうしよう・・・

さくらの木満開でした。

毎年の味噌作り・・・

毎年秋になると、その年の取れた豆で、味噌を仕込みます、昨年の11月か12月に仕込んでいたが、怠けて・・今回は、3月9日に仕込むこととなり・・

今回の使用豆は、昨年秋に収穫した枝豆にて５K仕込むことにした・・

枝豆を２晩水につけておいて茹でる・・

茹でた豆をすりつぶす・・

塩と麹を混ぜて豆にいれよく混ぜる・・・

丸めてタライに打ち付けて空気を入れない・・

残塩にて表面を覆う・・・ラップをして出来上がり・・