山の幸は採りつくさず

先日NHK見てたらマタギが取り上げられてて、その中で

『山の幸は採りつくさず残す』

ということを言っておられた
その通りだと思う
山菜や釣り、そして狩猟等において言える
採りつくしてしまうと今後がなくなる


根こそぎはイカン