風呂敷（２３２）初音

風呂敷（２３２）初音12-10作成

「厚ばしり」という種類の菊の名です。




夏休み総括

もともと我が家の冷凍庫は満タン状態でした。
そこへ主人のお気に入り（？）のガリガリ君を大量に買い込んだせいでさらに…。
それをみた彼曰く。
「冷凍庫にこんなにモノを保存する必要はないだろ？。
何か欲しかったら2分歩けばそこにスーパーがあるんだから。一度冷凍庫を空にしてみたら。」
うるさい親父だなぁ…でも一理あるぞ。

というわけで、冷凍庫にあるものを使って毎日料理する事になりました。
パックものは買ってきても毎回全部使いきるわけではなく、多少残るもの。
そういう半端モノものが我が家の冷凍庫にごっそり溜まっているのです。

一口カツが２枚あったので、そうめんの時の副菜でミニかつ丼に。
また豚バラ少々があったので大根と炒め煮に。
鶏肉少々はコンニャクと牛蒡と合わせて炒め甘辛煮に。
焼肉の残り牛肉はマッシュルーム缶詰を加えてレトルトハヤシに合体。


こんな感じで次々使いましたが、自分でも驚くほど出所不明の物体が次々現れてきました。
1ヶ月かかって冷凍庫はがらがら。
ガリガリ君とラーメン用の焼き豚スライスと緊急用の冷凍ピラフ2袋、
冷凍エビ1袋、油揚げの千切りだけとなりました。

主人
また曰く。
「冷凍ピラフはいらない気がする。」
ま…ね…。
でもアナタが急に夕食いらないと言ってきた時、それを食べるんです。

使わなかった夕食はそのままアナタの翌日の朝食へと回します。
晩食べた同じメニューを翌朝また私が食べるのは嫌だもん…。
それに次の夕飯は新しい献立で料理したいし。
というわけで…冷凍ピラフ。

ちなみにエビピラフが大好き。
これに２個の目玉焼きを添え、よく冷えたトマトと一緒にいただくのがお気に入り。
溜まった海外ドラマサスペンスをみながら、のんびり一人で食べる夕食ってサイコー！
だから冷凍ピラフは冷凍庫の必須アイテムなのだ。