（年末年始の備忘録３回目）１月３日は、夕方に娘夫婦が新年の挨拶に来ることもあり、午前中ダイニングテーブル周りに置いてある雑多なモノや観光資料（出かけた際に持ってきたもの）、溜めていた封書などの資料整理を行う。封書などは届いたらすぐに対処すれば良いのだが、ついつい後回しにしてしまう･･･。
せっかく娘夫婦が来るので、11月の記念日会の時に使った（お気に入りの）卓上七輪を、また使いたいな～と思って妻に聞くと、即座に却下された。既にお正月らしい用意を（少し）しているからと･･･。
午後４時過ぎに娘夫婦が来宅。早速、ビールで乾杯。その後は、日本酒に。
この時に飲んだお酒は次のとおり。（↓飲んだ後の空き瓶）
左から順に、
(1)「瓶内二次発酵酒 あわ 八海山」スパークリング日本酒 精米歩合:50％、ALC.13%
Webによると～醸造中の自然発酵による炭酸ガスのみを保有する、透明な日本酒。
きめ細かな泡立ち、軽やかなですっきりした口当たり～。確かに。そして旨い。
11月の記念日会で娘夫婦に頂いた。クリスマスに飲み損ねたのでこの機会にと。
(2)松竹梅白壁蔵「澪」＜MIO GOLD 純金箔入＞スパークリング清酒 ALC.5%
今回、娘夫婦が持参した。期間・数量限定品。
金箔入りでおめでたい感じが良い。
(3)飛騨「蓬莱 家伝手作り 純米吟醸」 精米歩合:55%、ALC.15～16%
2018年フランスKura Master プラチナ賞、2018年ロンドン酒チャレンジ プラチナ賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞、ANA国際線ファーストクラスに採用･･･等々。
帰省用のお土産で、同じ蓬莱の「吟醸」を買っていって飲み、同時に買っておいた「純米吟醸」を今回飲んでみたが、両方とも美味しかった。
ちょっとした事故発生。
「澪」を頂いたので、一旦冷蔵庫に入れる時に「あわ」を動かしながらスペースを作った。その後、食事の用意をする時に妻も「あわ」を動かしたらしい。そのせいか、
そろそろ「あわ」を頂こうと、開封は娘婿に任せ、栓を抜いてもらったら･･･プシューっと！娘婿が上方へのシャワーは防いでくれたものの、横と（当然ながら）下方にシャワーが･･･。中身の20～30％放出したかも。
午前中に整理した書類がシャワーを浴びたが、ほとんどクリアファイルに入れていたので、そこは何とかセーフ。床も拭けばキレイになるし、香りは（私は）気にならない。一番の被害は娘婿の下半身。びっちょびちょで、息子のジャージに着替えてもらった。
そんなプチ事故はあったものの、娘婿と飲む酒は楽しく美味しく頂いた。ただ、いつも飲みすぎるので、冒頭に「今年は、お酒を飲むにしても控えめに飲む」という抱負を語ったのだが、そこそこ飲んでしまい終盤の記憶がちょっと途切れ途切れ。まぁ、新年のお祝いということで歳神様も大目に見てくれるだろう（と信じたい）。
ちなみに、八海山のWebをみていたら、～「スパークリング日本酒」の人気が高まり、その魅力を世界に広めるべく、2016年11月、透明で一筋の泡がたつ自然発酵のスパークリング日本酒を「awa（あわ）酒」として定義、世界に広めるため、「一般社団法人 awa酒協会」が発足され、当社も加盟いたしました」～とのこと。
現在、15の酒造会社がメンバーになっている。 awa酒協会 http://www.awasake.or.jp/
