バースディケーキ

今日子供のリクエストで久しぶりにホットケーキを焼いた。
ホットケーキって、大人になるとなかなか食べる機会の無くなる食べ物
だと改めて思う。
ご飯にはならないし、外で何かデザート食べるとしても頼まないし・・。
子供の頃はよく食べていたように思うから、何だか不思議だ。
子供が袋を見ていて「お母さん！ドーナツも出来るんだってよ！！」と
叫ぶ。
そうだよホットケーキミックスは、ドーナツも炊飯器でケーキも焼け
ちゃうんだよ（笑）
焼きながら昔を思い出す甘～い香りに、ちょっとノスタルジックな気分に
なった。

午後姉の家へ遊びに行くと、バースディケーキを焼いてくれていた！
メロンがいっぱいの夏らしいショートケーキ♪
子供達みんなでハッピィバースディを唄ってくれて、ロウソクの火まで
消しちゃったよ（笑）
昨日はケーキを食べずに終わってしまっていたので、何だかとっても
嬉しかった。いつもありがとう、お姉ちゃん！！

夜は姉夫婦がご馳走してくれて、隣り駅の居酒屋へ。魚料理が美味しい
お店なのだけど、何しろ子供達がすごい食べっぷりで大人は食べた気が
しない。出てきた途端にお皿が空になるんだもん。さすが育ち盛りの男
4人！（笑）
子供達を先に帰した後、大人だけで姉夫婦行きつけのお寿司屋さんへ。
ここは以前にも連れて行って貰ったところ。
1年ぶりぐらいなのに「お酒の強い妹さん。」って、大将覚えててくれた
よ～～（笑）
いろんな励ましを受けつつ、またパワーを貰った夜だった。
新しい年は始まったばかり。良い年になるよう頑張るよ。