小鉄の猫と着物生活

着物と猫に魅せられた小鉄の日記。着物と猫に癒されべく日々徒然なるままに・・・

お正月の準備 番外

2015年12月31日 06時15分48秒 | Weblog
妹のお店におせちを貰いに行ってから、お昼は以前から気になってた
近大水産研究所!!

マグロの養殖に成功したところね♪



ランチが1600~と
銀座値段で少し御高めですが、美味しい♪

店内は高級店チックだったので、写真は取れませんでした。(笑)
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お正月の準備2

2015年12月31日 06時12分57秒 | Weblog
おせちは妹のお店のおせちの御余りを頂きました。


ナイロンパックに入ってるけど、むちゃくちゃ美味しい♪

一応、お正月なので器に入れ替えました♪
雰囲気もお正月らしくね♪
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お正月の準備1

2015年12月31日 06時08分24秒 | Weblog
知り合いに
鯖すしをサーモンで作ると美味しい
と聞いたのでさっそくトライ。

お刺身用のサーモンに塩をします。
ちょっと厚みがあったので、スライスしてます。


後は巻き巻き(笑)
左上…サーモン
右上…酢飯
右下…菜花とパプリカのおひたし
飾りに使います
左下…完成品(笑)


サーモンが柔らかくて美味しい♪

でも、酢が薄かった(笑)
もう少しお酢を強くしてもいいのかな?
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我が家の忘年会

2015年12月28日 06時56分55秒 | Weblog
アメ横でお買い物もすんだので、我が家の忘年会(笑)

いやいやお互い今年は色々大変だったのよ~
慰労をかねて、3時から忘年会スタート♪

一軒目 大統領(上野)

千ベロ系の大衆居酒屋
3時だというのに満席(笑)

二軒目 貝○(有楽町)
ガード下のこんな路地を入っていく…

怪しいけどすすむ…


ほら、飲み屋があった(笑)





貝、大好き~

三軒目 木本商店(幡ヶ谷)
馬刺の美味しい店
馬ハツ美味♪


あごだしおでんも美味しい♪


忘年会堪能しました♪

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師走のお買い物に行って来ました

2015年12月28日 06時51分54秒 | Weblog
新御茶ノ水で降りて、アメ横までてくてく。
途中で史跡巡り(笑)

湯島聖堂


本日は煤払いで開いてなかった…残念

神田明神


どこもお正月の準備です。

で、目的のアメ横


凄い人~

購入したのは、松前漬けのこんぶといか


お正月料理の準備しなきゃ
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ドライフルーツ

2015年12月28日 06時46分56秒 | Weblog
田舎から大量のキウイを送ってくれました



どうやったら消費出来るか検索してみて、ドライフルーツを作ってみることに(笑)

とりあえずこれくらいを


切って並べる



レンジで5分くらいチンしてから、ベランダで干してみる。

さあ、どうなるか!?
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のんびり

2015年12月28日 06時45分28秒 | Weblog




師走だろうとなんだろうと愛猫はマイペース(笑)
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姫まどんな

2015年12月19日 11時40分15秒 | Weblog
実家の父から姫まどんなというみかんが届きました。



皮が薄いので、櫛形に切っていただきます♪

先日実家の母と喧嘩?をして、父が仲裁のためにメールやらみかんやらを送ってくれました。父上、ごめん!(笑)

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今日の常備菜

2015年12月13日 09時21分02秒 | Weblog
蒟蒻と豚肉の
にんにく味噌山椒炒め



にんにく味噌は自家製♪
味噌とチューブのにんにくと紅しょうがととうがらしと砂糖を混ぜ合わせるだけ


このままでも、酒の肴になるよ(笑)
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まけまけ一杯

2015年12月13日 09時15分12秒 | Weblog
まけまけ一杯、とは徳島の方言で
溢れるくらいたくさんっていう意味があるらしい。

で、最近は相方も仕事で夜遅いので
夕食は鍋にまけまけ一杯のスープが多い♪
冬は食べ物が傷みにくいからいいやね(笑)

でも、スープのレパートリーって以外とないのです~
トマトスープ、そば米汁、クラムチャウダー…
あ、カレーとかシチューはご飯を炊かないと行けないから我が家ではスープではないのです(笑)

今日は色々な野菜を煮込んだスープ
味付けはこれからなんだけど、何にしよう(笑)
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