さくら

桜といっても、花ではなく「桜肉」のほう。

つまり、馬肉です。

近所に馬肉のお店があり、最近行くようになりました。
かなりの老舗で、勝手に敷居が高いと感じていたのですが、ためしにお昼時に入ってみたら、なかなかいい感じ。
…いい感じといっても、渋い、オヤジ向けという感じでおしゃれなお店ではありません（笑）

今日の晩御飯はここで、肉鍋と馬刺しと肉キムチ。
もちろんビールも♪

赤身のため脂分が少なく、また、レアで食べれるので焼肉とは違ってさっぱり。

赤身って貧血にはいいんだよね～