サクランボの花は吉野桜より少し早く花が開き、今満開に成って居ます。綺麗な花では無いのですが、サクランボが沢山生ります。以前佐藤錦とか、ナポレオンという品種の苗木を買って植えて居ましたが、高級サクランボは簡単になりません。人口受粉が必要だったり、摘果したりしないと高級サクランボを収穫することが出来ませんが、今植えて居る「暖地」というサクランボは人工授粉をしなくてもいいし、何もしなくても沢山なります。粒が少し小さいのですが、サクランボです。
2月の中旬に瀬戸内海にワカメ取りに行ったのですが、ワカメが生えて居なくて殆ど取ることが出来なかった、800ｇだけしかなかったが、今日友達が持って来てくれたのは、日本海のワカメで3kg位有った。
網は細くて柔らかいので、柿渋を塗って丈夫にします。最近柿渋が無いのですが、アユ取りをされて居る人は、柿渋を自分で作って沢山持っておられます。猟師仲間の先輩がアユ漁もしていて、柿渋を1斗程持って来て呉れました。今日はホーロク網9枚を渋漬けして物干し竿で干しました。まだ手掛け網が4枚と、縦網が10枚ほどあるので、少しずつ渋漬けをして行こうと思って居ます。
去年挿し木をしたイチジクの苗木を、畑に定植して、地上80.cxm位の所でカットして、カットした苗木の先端を挿し木にしました。挿し木は芽を3個残してカットして、畑にマルチを張って、マルチの上から差し込みます。イチジクとかブドウの挿し木はほぼ100％活着します。
ブドウ棚が30ｍ有って、ピオーネの列とシャインマスカットの列が有ります。今回はピオーネの上にビニールを張りました。強い風が吹いて居たので、端からビニルをブドウメシュの上に掛けて、反対側にパッカーで仮止めして、ハウスバンドを掛けて固定しました。30ｍのうちビニールを掛けたのは10ｍ程でした。
毎年原木シイタケのホダ木を作って居ます。山からコナラの木を切って来て、シイタケの駒菌を植菌して居ます。つい2～3年前は1000個で5000円位だったのが、最近では800駒で5000円します。同じ値段なのに20％も少なく成って居ます。コナラの木を1ｍにカットして、9.2mmのキリで穴を空けて、駒菌を穴に入れて木鎚で打ち込みます。杉の木の下の陽の当たらない所に、1年間積み重ねて、シイタケ菌がコナラに浸透するのを待って。1年後に立てかけます。少しづつシイタケが生えて、大きい木の場合10年間10cm位の小さい木の場合4～5年で腐って生えなく成ります。
夏じゃかは、3月15日に、秋ジャガは毎年８月15日に植えることにして居て、今日夏じゃがを
植えた。ジャガ芋は、3ヶ月で大きく育ちます。里芋もサツマイモも6ヶ月しないと大きく育ちません。
秋田んぼに水が溜って居なかった所は、ディスクハローで荒起こしをしたのですが、水が溜まって居た田んぼは、そのままにして、水が引くのを待って、今日荒起こしをしました。明日から雨模様なので、5反程トラクターで鋤きました。
毎年春に石灰硫黄合剤をブドウや桃・梨・リンゴ等のに散布して居ます。石灰硫黄合材は殺虫・殺菌の作用が有り、果樹幹に越冬する為多くの害虫が隠れて居ますが、祖の害虫を殺して、新しい芽が伸びます。石灰硫黄合剤は非常に強いアルカリ製剤で眼に入ると強い痛みを感じます。その為ゴーグルとか防毒マスクは必ず付けて防除します。噴霧器にも強いアルカリで、機械を腐食させるので,防除が終わってから、何度も水をを替えて、ポンプの中の洗浄に時間を掛けます。今日はブドウ。梨・桃・リンゴ・さくらんぼ・スモモに散布しました。果樹を作る為に必ずしないといい物が出来ない。基本中の基本です。
米を農協出荷をするのには、種もみを農協から買って、買った籾で種蒔きをして苗を作り、その苗で田植えしないと、当たり前の料金で買い取って貰えないので、必要量の半分40kg農協から買って、個人販売や親戚に贈る米や家で食べる米の種は、自分の家の米から取ります。食べてみて味に変わりはないのですが、農協に儲けさせる為に、米の倍位高い種もみを、組合員に買わせています。籾をそのまま種蒔きをすることが出来ないので、脱芒をします。芒とは麦の穂を見ると良く解るのですが、麦の実に長さ4cm大きさ細い針金位の棒が着いて居ます。種を蒔くときこのまま入れると、芒が絡まって詰まってしまい播種機で蒔く事が出来ないので、脱芒機にかけて芒を取り除きます。
