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宝来軒 総本店 元祖トクラーメン 醤油 880円 新潟県上越市大町4-1-5

2020年09月30日 08時00分00秒 | 技術:小川(喜)

技術 小川です。

 

新潟県上越市の

 

つけ麺といえばコチラのお店

 

 

宝来軒 総本店
新潟県上越市大町4-1-5

確か訪問は、今回で3回目位です。

改装してからは初です。

 

休日6時前でしたが、席は満席で外で待機

 

2階もあるようですが、夜は1階の席のみのようです。

 

しばし待って席に着きます

 

カウンター席

 

卓上装備

 

冷やし中華ソバもいいですね。

 

 

こんなお得なこともあったり!

 

 

メニューを確認

 

さて

 

私が選んだラーメンは

 

 

つけ麺では無いです・・・つけ麺で有名なお店なんですが・・

 

ここはあえて

 

基本の醤油ラーメンではなかろうか

(舌馬鹿なのに通ぶってみました)

 

私のチョイスは

 

元祖トクラーメン 880円 細麺

煮干し中華ソバ 700円か迷いましたが・・大盛りは100円増しの800円

 

元祖トクラーメンは替え玉無料で1玉までOKなんですよ

普通大盛りって半玉だと思うので・・・・

 

微妙に元祖トクラーメンに1玉付けた方がお得かなと?

チャーシューもゴロっと入っていそうなんで。

 

 

私のラーメンが来る前に娘のラーメンが先に

 

 

煮干し中華ソバ 700円

 

凄いいい感じ

 

 

人が食べるラーメンって滅茶苦茶おいしく見えますよね。

 

見とれていたら

 

私の

元祖トクラーメンがやってきました。

 

 

くぅかぁ~~~ チャーシューゴロゴロ

あっ 半分玉子も付いてきました!

 

チャーシューも思っていたよりも大き目

 

こっちを選んで正解です!(私の中で)

 

これだけじゃない

 

 

最初から替え玉きました。

 

 

麺に少しタレがかかっているのでしょうか、茶色のところがあります

さて

 

いただきます

太めのメンマ

 

 

最近見なくなったナルト

 

 

ゴロゴロチャーシュー

 

 

良い感じの玉子

 

あとは、のりと長ネギですね

 

 

麺は自家製麺で白くみえます

歯ごたえが面白く、もちっとしています。

 

スープなんですが、煮干し味で

ガツンとくるんですよね。

これに細麺ってのは合いますね!

 

ただ、替え玉来ているので

麺だけ急いで食べます

 

 

 

そして

 

どーーーん

 

替え玉投下

1玉食べても、もう1玉ある満足感

 

あっという間に完食です。

 

ちなみに

他のお客さんが注文した声を聴くと

大体 つけ麺か天照でした。 ボリュームありそうな1品ですよ。

 

いや~

大満足です、ご馳走様でした。

 

 

 

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