新橋・初島 煮魚と焼魚定食

JR新橋駅の烏森口から3分。割烹「初島」。
魚の美味しい店をネットで検索すると、色々な方の昼飯ブログに登場する店で前から気になっていた。場所はここをクリック。

店は、サウナの裏通りに位置し、外見は普段なかなか飛び込みでは入り難い感じ。
11時40分に暖簾のまだ出ていない店舗にズンズン入ると、人の良さそうな店の「大将」から「今日は月曜日なので仕込みに時間がかかってまして・・あと10分くらいかかりますが・・」と言われるが、「いいですよ」と言って構わず座る。どうしても食べたい。

お茶を飲みながらしばし待つ。
「大将」が魚の鱗をゴシゴシとっている。本当に仕込んでいる。
暇なので、狭い店内を体をよじりながら、トイレに行くと息子さんらしきお子さまの字で「いたまえさんになりたい」と鉛筆で書いてある紙が飾ってある。これこれ。いいカンジである。

12時前だというのに、店にはドンドン人が入ってくる。得体の知れない偉そうな人、ＯＬさん3人組。ゴルフの話で盛り上がる中年のオヤジさん達。
カウンター10席のみの店内はすぐに満席になった。

ここの定食は焼魚or煮魚の定食に刺身が付く。
焼魚と煮魚は「半々」のオーダが可能。
つまり、「マグロ焼の半分」と「銀ムツ煮の半分」＋「刺身」というオーダーが可能ということである。それにご飯お替り自由と白子の入ったお吸い物と漬物が付いて950円（税込）。
お得感は強い。

味は、今日までに新橋界隈で食べた刺身、煮魚、焼魚で一番美味しかった。
刺身は本当に美味しかった。文句なく1位。
このおかずでご飯をお替りしない奴はいないのでは？

店の雰囲気、大将の人間性、味、値段、穴場的な場所。
新橋の真骨頂と言える店である。
久々に「もう食べるトコロないのかよ？」と魚を突ついて食べた。

感動した昼飯であった。
なるべく行かないで欲しい。僕が行くときに混むから。（笑）

人気blogランキング