飴職人のぼやき

飴職人を目指す男のライフスタイルを公開

鰓呼吸(えらこきゅう)  中目黒

2010-01-29 15:53:00 | グルメ

職場の近くに、海鮮居酒屋の『鰓呼吸』がOPENしていました

こちらのお店はテーブルごとに卓上コンロが置いてあり、魚や貝類、野菜などを自分で焼いていただくシステムです

注文したのは・・・

車だったので、ウーロン茶でかんぱーい


活車海老

まだ生きている車海老をコンロで焼きます
新鮮でおいしいです

こちらは、ササエのつぼ焼きとはまぐり


こまい

マヨネーズと醤油をつけていただきました

かに味噌甲羅焼き


野菜のさつまあげ


マグロのかま焼き

大きくてすごいボリューム

海鮮焼きだけでなく、他にもメニューはたくさんあります

あん肝


まぐろの皮ポン酢


生カキ


〆は鰓呼吸名物、ぶっかけウニイクラ寿司


自分で焼いて食べるというのがなかなか楽しくて、気に入りました


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