ごぼう茶

畑のごぼう

皮ごとスライスして乾燥させました☆

小さく砕いて




熱湯を注いでお茶に

味噌汁にも

グリーンピース

風よけ、雪よけのコモの中 暖かそうです☆

大根 のびのびと

きょうのソラマメ

雪にそなえてワラで保温

台所にこもって

今日は寒いので 外出やめて 台所で過ごします・・・

畑からきたごぼう



炒めて

醤油大さじ1とみりん大さじ1で味付け、砂糖1つまみ加えてできあがり☆

残りのごぼうは 乾燥させてお茶に・・




こちらは冷蔵庫にあったタコとマッシュルームと海老で アヒージョ

オリーブオイルで にんにくと材料を煮ます・・味は塩・黒胡椒で

アヒージョのオイルを ベビーリーフとタコにかけてサラダに

ごぼうが乾燥してきました☆