株式会社ウッドサークル社長ブログ

株式会社ウッドサークルの社長・江頭修作のブログです。

きゅうり

2011年06月06日 11時41分09秒 | 社長日揮


工場のヘェンス沿いにきゅうりを育てています♪4年前はカチカチの土でしたがFFCエースを毎年入れてたらふかふかの土になり元気もりもりのきゅうりさんが育っています♪毎年社員さんの漬物を浸けたりもぎたてを持って帰ってもらいます♪それから最も大切なことの実験をします♪それは収穫したきゅうりを生のまま事務所のカウンターに置いていると、きゅうりは黄色く熟れて行き最後はミイラ状態になります。FFCの環境下ではモノを腐らす腐敗菌は増殖せず発酵菌は力強く増殖していく環境ができ、きゅうりは発酵してきゅうりは黄色く熟れていくのです♪私達のお部屋もカビのはびこらない善玉菌の住み着く環境をつくりあげるのが免疫住宅です♪きゅうりさんで学ばせてもらいます♪感謝!