ひちょう

先月、表参道でお仕事のときのランチにひちょうというお店へ行きました。酸辣湯麺が名物とのこと、いただきます。



ふわふわ玉子でおおわれたルックス、酸っぱい香りもしてます。



極細麺、やや縮れです。玉子がよく絡みます。



とっても酸っぱいとの記載ですが、いい感じの酸っぱさです。そして具が玉子とニラのみ、超激シンプルです。



あっという間にごちそうさま、これで1000円。他のお客さんは炒飯も頼んでたので、やはり量的には少なめなんでしょう。美味しかったけど、青山価格な一杯でした。

ひちょう （中華料理 / 外苑前駅、表参道駅、乃木坂駅）