麺心國もと 2019-05-17 | 青砥･高砂･柴又 先月、連休前の晩ごはん。倖佳の再開に向かうも麺切れ終了で、でもラーメンモードだったので國もとへ寄りました。 塩の味玉をいただきます。白髪葱が綺麗です。 麺は中太ストレート。スープと麺がぴったり合ってます。 低温チャーシューも絶品。 そして味玉は黄身が半熟とろり。ボク好みです。 すっきりしたスープは味わい深いもの。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。いつ . . . 本文を読む
