赤星ラーメンで食べる

　北海道旅行三日目。昨日は宿に戻ってオホーツク牛乳を飲んで寝た。さすがに旅の疲れがでてきたので、９時くらいまでぐっすり眠る。しばらくして起きだし、近くのロビンソン百貨店に行ってみた。
　私の場合、それなりに有名なデパートの地下にある食品売り場でお土産を買うことが多い。そういうところなら、品質は問題ないし、下手なみやげ物やで買うより安いし、品揃えも充実しているから。
　地下を散策していたら、鮭の専門店みたいな店を見つけて、商品を吟味していたら、店員さんに送料無しの鮭１本をすすめられた。自分の家のほか、親戚の家にも送るので、送料が無いのにこしたことはない。ということで、その店で鮭とイクラを買い、となりの店でタラバガニの冷凍したのをちょこっと買って送ることにした。

　その後、狸小路にある赤星というラーメン屋に行ってみた。サバ節を使った味噌ラーメンが人気らしい。スープは濃厚にしてもらったほうがうまいというので、そのとおりにしてもらうよう注文する。
　ラーメンが来るまでサッポロラガービールを飲みつつおつまみの鳥肉を食べる。この鶏肉はなんと１皿５０円でビールのつまみにちょうどいい。
　ラーメンのスープは、とろっとしていて、やはり、サバの味がする。サバが出汁の主役で使われているラーメンははじめて食べたが、美味しいと思う。私は好きである。
　おいしいラーメンを食べたら、後は帰るだけである。レンタカーで、千歳空港まで行くと、雪のため少し、出発が遅れたが、ほぼ予定通り帰ることができた。

　今回の旅行の総括として、北海道は、なかなかおもしろそうだと思った。まず食べ物がうまい。景色も雄大でいい。広いので今回のように２泊３日では、サッポロ周辺しか行けないので、今度は新潟小樽のカーフェリーを使ってマイカーを持ち込み１週間か１０日間くらい北海道を旅してみよう。


新物定置網時鮭(3．4kg)[北海道]


≪北海道産≫味付けいくら500g国産は一味違う！！