先週、月に一度の韓国語教室へ行って来ました～
今回は参鶏湯（サムゲタン）！
最初に先生がこのお姿の雛鳥さんを出して来ました。普通の鶏より小さめです。
先生は通販で購入しているらしい。普通の日本の鶏肉だとやっぱり大きすぎるみたいです。
でも新大久保のスーパーでも冷凍物売ってるようなので、今度挑戦してみよう♪
この鶏に高麗人参（4年物が最適らしい！）と洗ってざるにあけたもち米1/3カップ、にんにく、なつめを詰めて、楊枝で止めてあとは鍋でコトコト煮るだけ！とのこと。
コラーゲンがたっぷり！のスープ。
そして、もうひとつキムチのチヂミですが、こちらはつなぎに粉を使わず日本のおからで作ってあります。
生のおからに酸っぱくなったキムチと残り汁を入れて、そこに卵を入れて、もやしのゆでたのを少し混ぜて、それをフライパンで焼きます。
これもふわっとした食感ですごく美味しかったので、家でも作ってみようと思ってます。
そして、その日のランチ↓
キムチおからチヂミ、里芋の茎（初めて食べました！）の和え物、かぼちゃのミルク煮
かぶのゆず茶漬け、サムゲタン、即席大根と白菜のキムチ
即席キムチの作り方
大根と白菜を塩漬けした物に（玉ねぎ1/2、にんにく1玉、しょうが1かけ、唐辛子少し）をフードプロッセサーにかけたものを混ぜる。万能ねぎ、黒ゴマ、砂糖大1、牛ダシダ大1、粉唐辛子大8、水あめ大2、液体の塩辛150ｃｃを混ぜて出来上がり！
先生のところではサムゲタンはスープから出して、肉だけこうやって先に食べるそうです！
そして残りのスープは、にゅう麺のようにそうめんを入れてスープごと食べます。
スープがコラーゲンたっぷりだからこういう食べ方もあるのね！と新鮮でした♪
本当に韓国料理は野菜がたっぷり摂れて、肌もプルプルになります！
そして、手作りゆず茶の作り方も教えてくれました！
ゆず茶の作り方
ゆずをよく洗って皮をむく。皮は千切りにする。
中身はかりんも加えてフードプロッセサーにかける。
皮と中身、なつめの千切りも混ぜて、ひたひたの蜂蜜につける。
これは冷蔵庫で何ヶ月も持つそうです。
市販のより甘すぎず、さっぱりしてこくがあってとっても美味しかったです♪
そのままお湯で割って飲むほか、上のかぶのように漬物に少し混ぜても美味しかったです。
そして、毎週通っている韓国語教室も通い初めて4ヶ月位経ちました
中々上達はしませんが、だいぶ読めるようにはなって来ました。
でもやっぱり発音が難しい。今まで何年も韓国ドラマ見てきたので、少しは耳から入って来てるかと思ってたけど、やっぱり会話はほとんど聞き取れていませんでした。
耳から聞いたものをハングルで書いてみようとすると、やっぱり오（オ）と어（オ）や우（ウ）と으（ウ）の違いがよく分からないし、パッチムや激音、濃音の発音も難しい。
聞いたのを書いてみると「違う違う、私が言ってるのはこうであなたが書いてるのを言ってみるとこうなのよ」と言われても、まだよくわからない
段々聞き取れるようになることを目指してアジャアジャ！です。
ところで、先日その教室へ行ったら先生に「ねえ、ブログやってますか？教室のこと書いてたでしょ？」と言われ、すごくびっくりしました！
え～なんでわかったんですか？と聞いたら、だって、ジュンギ、ジュンギと書いてあったからきっとあなただと思って。。と言われてしまいました（爆）
貰ったプリントを入れるのにいつもジュンギのファイルを使っているし、「なぜ韓国語を勉強しますか？」と聞かれれば「ジュンギッシの言葉を少しでも分かるようになりたいから」と真顔で答える危ない人だからね～
そして、先日私がノートに書いてあったこの言葉を見て、先生が「わ～すごいこと書いてますね！誰の言葉？」と。
それがこの言葉↓
세상의 빛이 되어라^^
「世界を照らす光になろう～」みたいな意味らしい。
「もちろんこの方よ～」と照れながらジュンギのサジンを見せて、ＨＰに書いてあったといったら、へ～そういうこと言う人なんだと驚かれました。
韓国の方と直接話すことが以前より増えて、文化の違いや国民性の違いなどをお互いに話したりしてとっても楽しいです。
今に韓国語で普通に話せるようになればいいけど、まだまだ遠い道のりかな
でも韓国のドラマやK－POPに浸ったり、最近は韓国のバラエティも見てると面白くてよく見てるし、私の中の韓流もどんどん世界が広がってきて楽しいです♪
そして、ジュンギ君の公式ＦＣのプレゼントで当選した指輪が届きました！
光っちゃって上手く撮れなくて。。指にしてみました～銀の指輪です。
ＦＣの名前がプリントされてます
やっぱりよく見えないですね～ネックレスのトップとして使おうかな～と思ってます♪
そして、最近携帯で「イ・ジュンギ公式モバイル http://leejunki.net/ 」がオープンし、
早速入会してジュンギの着ボイスで「早く電話に出てください。早く！早くぅ！」と日本語で言っているのを着信音にしたので（爆）
電話がかかってくると固まったり、慌てたり、照れ笑いしてたりして電話に出れない
子供に聞かせたら「これ、人に聞かれたら引くよね～」と冷静に言われた。。
「いいのいいの。引かれるのも慣れてきたし」と言いながら、でも人前で鳴ったらやっぱり恥ずかしいかな。。
まあ、いっか～
だって～素敵なんだもん（病悪化の一途）
今回は参鶏湯（サムゲタン）！
最初に先生がこのお姿の雛鳥さんを出して来ました。普通の鶏より小さめです。
先生は通販で購入しているらしい。普通の日本の鶏肉だとやっぱり大きすぎるみたいです。
でも新大久保のスーパーでも冷凍物売ってるようなので、今度挑戦してみよう♪
この鶏に高麗人参（4年物が最適らしい！）と洗ってざるにあけたもち米1/3カップ、にんにく、なつめを詰めて、楊枝で止めてあとは鍋でコトコト煮るだけ！とのこと。
コラーゲンがたっぷり！のスープ。
そして、もうひとつキムチのチヂミですが、こちらはつなぎに粉を使わず日本のおからで作ってあります。
生のおからに酸っぱくなったキムチと残り汁を入れて、そこに卵を入れて、もやしのゆでたのを少し混ぜて、それをフライパンで焼きます。
これもふわっとした食感ですごく美味しかったので、家でも作ってみようと思ってます。
そして、その日のランチ↓
キムチおからチヂミ、里芋の茎（初めて食べました！）の和え物、かぼちゃのミルク煮
かぶのゆず茶漬け、サムゲタン、即席大根と白菜のキムチ
即席キムチの作り方
大根と白菜を塩漬けした物に（玉ねぎ1/2、にんにく1玉、しょうが1かけ、唐辛子少し）をフードプロッセサーにかけたものを混ぜる。万能ねぎ、黒ゴマ、砂糖大1、牛ダシダ大1、粉唐辛子大8、水あめ大2、液体の塩辛150ｃｃを混ぜて出来上がり！
先生のところではサムゲタンはスープから出して、肉だけこうやって先に食べるそうです！
そして残りのスープは、にゅう麺のようにそうめんを入れてスープごと食べます。
スープがコラーゲンたっぷりだからこういう食べ方もあるのね！と新鮮でした♪
本当に韓国料理は野菜がたっぷり摂れて、肌もプルプルになります！
そして、手作りゆず茶の作り方も教えてくれました！
ゆず茶の作り方
ゆずをよく洗って皮をむく。皮は千切りにする。
中身はかりんも加えてフードプロッセサーにかける。
皮と中身、なつめの千切りも混ぜて、ひたひたの蜂蜜につける。
これは冷蔵庫で何ヶ月も持つそうです。
市販のより甘すぎず、さっぱりしてこくがあってとっても美味しかったです♪
そのままお湯で割って飲むほか、上のかぶのように漬物に少し混ぜても美味しかったです。
そして、毎週通っている韓国語教室も通い初めて4ヶ月位経ちました
中々上達はしませんが、だいぶ読めるようにはなって来ました。
でもやっぱり発音が難しい。今まで何年も韓国ドラマ見てきたので、少しは耳から入って来てるかと思ってたけど、やっぱり会話はほとんど聞き取れていませんでした。
耳から聞いたものをハングルで書いてみようとすると、やっぱり오（オ）と어（オ）や우（ウ）と으（ウ）の違いがよく分からないし、パッチムや激音、濃音の発音も難しい。
聞いたのを書いてみると「違う違う、私が言ってるのはこうであなたが書いてるのを言ってみるとこうなのよ」と言われても、まだよくわからない
段々聞き取れるようになることを目指してアジャアジャ！です。
ところで、先日その教室へ行ったら先生に「ねえ、ブログやってますか？教室のこと書いてたでしょ？」と言われ、すごくびっくりしました！
え～なんでわかったんですか？と聞いたら、だって、ジュンギ、ジュンギと書いてあったからきっとあなただと思って。。と言われてしまいました（爆）
貰ったプリントを入れるのにいつもジュンギのファイルを使っているし、「なぜ韓国語を勉強しますか？」と聞かれれば「ジュンギッシの言葉を少しでも分かるようになりたいから」と真顔で答える危ない人だからね～
そして、先日私がノートに書いてあったこの言葉を見て、先生が「わ～すごいこと書いてますね！誰の言葉？」と。
それがこの言葉↓
세상의 빛이 되어라^^
「世界を照らす光になろう～」みたいな意味らしい。
「もちろんこの方よ～」と照れながらジュンギのサジンを見せて、ＨＰに書いてあったといったら、へ～そういうこと言う人なんだと驚かれました。
韓国の方と直接話すことが以前より増えて、文化の違いや国民性の違いなどをお互いに話したりしてとっても楽しいです。
今に韓国語で普通に話せるようになればいいけど、まだまだ遠い道のりかな
でも韓国のドラマやK－POPに浸ったり、最近は韓国のバラエティも見てると面白くてよく見てるし、私の中の韓流もどんどん世界が広がってきて楽しいです♪
そして、ジュンギ君の公式ＦＣのプレゼントで当選した指輪が届きました！
光っちゃって上手く撮れなくて。。指にしてみました～銀の指輪です。
ＦＣの名前がプリントされてます
やっぱりよく見えないですね～ネックレスのトップとして使おうかな～と思ってます♪
そして、最近携帯で「イ・ジュンギ公式モバイル http://leejunki.net/ 」がオープンし、
早速入会してジュンギの着ボイスで「早く電話に出てください。早く！早くぅ！」と日本語で言っているのを着信音にしたので（爆）
電話がかかってくると固まったり、慌てたり、照れ笑いしてたりして電話に出れない
子供に聞かせたら「これ、人に聞かれたら引くよね～」と冷静に言われた。。
「いいのいいの。引かれるのも慣れてきたし」と言いながら、でも人前で鳴ったらやっぱり恥ずかしいかな。。
まあ、いっか～
だって～素敵なんだもん（病悪化の一途）
