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追伸:「うにのぼっかけ」の季節・・・食べたくなりました。。。

2015-05-18 08:50:00 | 日記

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壱岐の北部にある勝本町

ここ勝本町には、

 

イルカパークや、

 

 

豊臣秀吉が築城を命じた勝本城址、

 

 

美しい街並みや由緒ある神社を散策できるなど、観光の見どころもいっぱいです

 

そんな勝本町をぶらぶらしていた最中、

おや?、あの幟(のぼり)は、まさか

 

やっぱり

自分で、「食べたくなった」と、うわごとのようにつぶやいていた、「生うに丼」の目印

時は、ちょうどお昼ごはんの時間、これはもう、行くしかないですね

 

お邪魔したのは、「お食事処 大幸」さん。

 

店内に入ると、元気な・べっぴんのお姉さまに、広い席に案内をしていただきました

 さっそく、「うに丼を…(じゅるっ)」と思っていましたが、せっかくなので、こちらの名物「生うに丼定食」をいただくことにしました

 

登場を待つ間に、少し店内を散策

広い店内に、壱岐の特産品などお土産も数多く取りそろえてあるんですね~~

 

さて、 そうこうしているうちに、ついに登場 、「生うに丼定食」です

メインの「生うに丼」に、壱岐で獲れた新鮮なお刺身と活サザエの刺身がついてます

アオサと壱州豆腐が入ったお味噌汁も最高です

 

こ、これは、もはや言葉はいらないでしょう…

たっぷりのった「うに」

 

お刺身はとっても新鮮です

(さざえは、活きていて、動いていました

 

写真撮りもそこそこに、さっそく、「いただきまーす

…美味しさを、どう表現してよいものか…(笑)

 

そして、どーん

ここ大幸さんで味わえる名物、「壱州豆腐(1丁)」も出していただきました

…やっぱり大きい(通常は、予約を受けて出しているそうです)

 

6分の1くらいに切ってみました

私流の食べ方です≪豆腐のまんなかに穴をあけて、醤油を入れます。豆腐に醤油がしみわたって、また美味しくいただけます

 

しつこいようですが、また「生うに丼」を登場させます(笑)

いまの季節、やっぱりこれを食べると、心がほっこりするものです

 「今年はうにもよく獲れています。ぜひ、壱岐にうに丼を食べに来てください」と、お店のお姉さま。

 

◆お食事処 大幸(大幸物産)

〒811-5501 長崎県壱岐市勝本町勝本浦201番地
TEL (0920) 42-2345, FAX (0920) 42-1038

E-mail : taiko@herb.ocn.ne.jp

営業時間:11:00~15:00(1月中旬から2月下旬は休み)

≪水産加工品・土産品販売(大幸物産)≫

7:00~18:00(年中無休)

 

さあ、みなさん、壱岐へ、うにを食べに出かけようではありませんか

島内のいろんなお食事店で、個性あふれるうに丼を食べ比べてみては

どの店のうに丼も美味しいですよ

 

そんな壱岐のうにを手軽に食べられる旅行プランはこちら↓↓↓

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詳しいお問い合わせは、壱岐市観光連盟(0920-47-3700)まで

 

 

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