壱岐☆Iki Iki 情報プラザのほぼ毎日?ブログ♪

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KBCラジオ☆ひまわり号で行くIki Ikiサポートショップ~Paste(パステル)編~

2018-01-19 08:50:00 | イベント

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KBCラジオカーひまわり号くるま デコメ絵文字で行く「Iki Iki サポートショップ」ランチ デコメ絵文字ビックリ デコメ絵文字

3日目は、福岡市早良区小田部にある『Pastel(パステル)』さんにお邪魔しましたヽ(^o^)丿

こちらのお店はフランス料理のお店なんですランチ デコメ絵文字

過去のブログはコチラ↓↓↓
ランチはIki Ikiサポートショップで♪~フレンチ編~

広々とした店内!

お邪魔した時はお昼時で、たくさんのお客様がランチタイムを楽しまれていましたランチ デコメ絵文字ビックリ デコメ絵文字


Pastel フェイスブックより

お忙しい中、時間を作っていただいて藤原シェフとひまわり号リポーター(濱野さん、辻さん)の打ち合わせです書く メモ デコメ絵文字ビックリ デコメ絵文字

 

今回のラジオでご紹介した壱岐産品は


過去のブログより


 一支國の塩 (いきこくのしお)ですビックリ デコメ絵文字

料理人として1番基本となるのがお塩だそうです!

この一支國の塩は、海藻・プランクトン・ミネラルなどがたっぷり入っている藻塩で、甘み・コクがある、少し茶色いお塩なんです!!

お店の自家製 ”ライ麦パン” と ”まるパン” にオリーブオイル一支國の塩をつけていただきましたパン デコメ絵文字ビックリ デコメ絵文字

この食べ方の他に、お料理にも使っているという一支國の塩

例えば、お肉を焼いた時にお塩だけをかけると、お肉のうまみや深みが出るんだとか!肉 デコメ絵文字

色々なお料理で一支國の塩、使って頂いています(^^♪

ラジオ本番も、楽しくお話しされていました♪♪♪

 

さらに、こちらのご紹介!

卵不使用で豆乳ベース、お店手作りのマヨネーズ、その名も・・・

『大地のマヨネー豆』

このマヨネーズの特徴は、

・福岡県産大豆
・科学調味料一切不使用
・卵不使用
・乳製品不使用
・低カロリー
・コレステロール0(ゼロ)
・繊維質・オレイン酸を多く含む

 

これなら卵、乳製品アレルギーの方でも食べられますね!!マヨネーズ デコメ絵文字ビックリ デコメ絵文字


生野菜・温野菜・パスタ・ピザ・お好み焼き・サンドウィッチ・ハンバーガー・トースト等、マヨネーズと同じように食べれるそうです!!


藤原シェフ、ありがとうございました(^O^)/

 

 

ランチ デコメ絵文字パン デコメ絵文字Pastel(パステル)パン デコメ絵文字ランチ デコメ絵文字

家 デコメ絵文字 福岡市早良区小田部6-13-20

時計♡ デコメ絵文字 12:00~15:00
  18:00~22:00

電話 デコメ絵文字 092-847-1647

NG デコメ絵文字 月曜日(月曜祝日の場合は翌日)

パソコン* デコメ絵文字 https://www.facebook.com/fujiwarachef/

  

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