壱岐☆Iki Iki 情報プラザのほぼ毎日?ブログ♪

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ちょっと一息⑳~「キトラス」さんの佐世保定食♪~

2013-08-22 10:33:19 | 食・レシピ

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時々ムショにオシャレなランチが食べたくなります

そんな時は

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しまとく通貨が買える福岡のお店、「キトラス」さんの中の「キトラス食堂」さんに行ってみてはいかがでしょう

「キトラス食堂」さんのランチと言えば

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以前ご紹介した皿うどんやチャンポンが人気ですね

記事はコチラ↓

しまとく通貨が買えるお店②

長崎県民にとっては胃に染み渡る懐かしい味・・・

で・す・がそこをグッとこらえて今回私がいただいたのは

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佐世保定食です

佐世保と聞くと、佐世保バーガーなどを思い浮かべますが、実はビーフシチューにも強い繋がりがあることを皆さんご存知でしたか?

詳しい内容はウィキぺディア(←クリックで記事を表示)に載っていました

さて、では早速お料理の方をいただきましょう

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まずはサッパリしていて少し酸味がきいた前菜で食欲が倍増

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スープは冷たくて美味しいヴィシソワ~ズ

派手ではなく、素朴な食材を活かした味がたまりません

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そしてメインディッシュのビーフシチュー

お肉はホロッと柔らかく、コクのあるソースがからまり絶妙な美味しさ

これにパンまたはご飯がついてきます

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ふ~お腹いっぱい

ちょっと優雅な気分を味あわせていただきました

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