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ボジョレー・ヌーヴォー
の季節がやって来ましたね
みなさまもう飲まれましたか？
街を歩いていてもワインに合う美味しい料理をつい探してしまいます
しかし何と言っても永遠のワインのパートナーと言えば・・・
パン
ということで
今日はベイサイドプレイスの近くにあるパン屋さん
セレクトベーカリー・桜さんをご紹介
場所：福岡市博多区対馬小路１１番１５号
ビッグジャパンビル１Ｆ
（あまごころ本舗ビル）
Tel:092-282-7022
壱岐の人なら「おや？」と思われた方もいらっしゃるのでは？
そうです
対馬小路にあるあまごころ本舗の１階にあるんです
ベイサイドから歩くと
まず対馬小路に向かって行き
ガソリンスタンドで左へ曲がります
建物はもう見えてきました
「海月旅館」を過ぎた交差点を右に渡れば・・・
ありました
ベイサイドから徒歩５分
実はココ、１１月７日にオープンしたばかりなんです
店内は
ガラス張りなので陽が入り
、明るくほんわかした雰囲気
もう写真でお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが・・・
実はここで『
壱岐牛バーガー
』が食べられます
まさか福岡で壱岐牛バーガーが食べれる日が来るなんて・・・
なんでもオーナーの渡邊さんが
月１で壱岐に来てお花を教えていらっしゃるそうで
そこで食べた壱岐牛バーガーが美味しかったので
壱岐牛バーガーを取り入れていただいたとのことです
ありがとうございます
これは食べておかなければ
ということで、買っちゃいました
壱岐牛バーガー
価格：５８０円
ソースはゆずとデミソースから選べます
今日はゆずをチョイス
壱岐牛のジューシーさと、パンチのあるゆずの風味がマッチしてます
パンもこだわりのパンだそうで、雑味がなくフワッとしていておいしい
他の商品に比べるとお値段がやや高めですが
味わって納得
他にもお店に並んでいるパンは・・・
オーナーや常連さんがおススメのメンチカツサンドに～
バケットピザに～
クロワッサンに～
その他にもいろいろなパンがありました
いよいよワインが飲みたくなってきました
さらに「さくらうに塩」のかかった『うに塩ラスク』など、ユニークなパンもあります
こちらはビールに合うスナック感覚で食べれます
イートインもできるので、カフェとして利用されるお客様もいらっしゃいました
お昼前の忙しい時間帯
にお伺いしたにも関わらず
快く話を聞かせていただけました
オーナーの渡邊さん（右）とスタッフさん（左）
ステキな笑顔とおいしいバーガー、ありがとうございました
セレクトベーカリー・桜さん
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