2015.11.17の昼食と夕食 鶏三昧煮込みで２バリエ

鶏三昧煮込みも最終段階というか、在庫些少。最後の２皿は・・・






まずはチゲ鍋風。

エバラ『プチッと鍋　チゲ鍋』を使っただけ（笑）。





辛くて汗が出て、それなりに美味に仕上がりました。





最後の一皿はスープカレー風に。

ハウス『バーモントカレー』のルーをひとかけ。
汁が少なかったので水を足して改めて煮込みました。
レンコンやゴボウの入ったカレーというのはなかなかないと思いますが（笑）。





味はそれなりに美味。煮込み時間が少なかったので
カレーが肉などに染み込まなかったのは残念ですが。