夕食はまた煮込み牛スジと野菜の中華風炒めで
ございます。
前日とほぼ同じ材料、作り方ですが、塩胡椒を
足したら、ちょっと塩辛くなってしまって失敗
（笑）。牛スジは柔らかくて美味。
スープは玉子のスープでございます。
今日は久しぶりに三重県津市の「メッセウィング・みえ」へ。
『住まいと暮らしの総合フェア2010』で「小椋久美子さんトークライブ」があるから。我ながらミーハー（笑）。
建物の外ではたくさんの出店が。四日市名物のトンテキとか、尾鷲のサンマ寿司など。
会場内に入ったところはこんな感じでございます。
正直なところ、住まいに関するブースは全く興味ナシ！（笑）。
で、会場の1/3ぐらいはトヨタ自動車の展示会。
ほかに日野自動車やフォークリフトの展示もありましたが。
うかつにクルマに興味を持つと大変な出費になってしまうので近寄らず（笑）。
販促ツールとして「こども店長」ネタをいろいろ使っていて、
『こども店長なりきりフェア』と称し、「こども店長」バッジつき
赤いブレザーを貸し出して記念写真のサービスをしているようでした。
「地デジカ」も来ていて地デジ普及をＰＲ。
で、肝心の「小椋久美子さんトークライブ」は13時から約35分間。
詳細は別ブログで！（笑）。
hiroyaikedaの物欲の館2：『住まいと暮らしの総合フェア2010』で「小椋久美子さんトークライブ」
今朝は赤魚のソテー。
スーパーで２割引になっていたものを購入。
本当はさらに半分に切ってもいいぐらいの
大きさでしたが、ご飯を食べないので、
そのままのサイズで焼きました。
焼く前には飾り包丁をいれて、小麦粉を
まぶしています。
オリーブオイルとサラダオイルをたっぷり
敷いたフライパンで揚げ焼きにしました。
仕上げは粗挽き黒胡椒とベーコンチップ。
皮目は香ばしくて美味しかったのですが、
白身部分にもうひと味欲しかったところ。
サラダはキャベツ主体のミックスサラダと
レタスの組み合わせ。
スープは青じそ香るめかぶスープ。
