２月２１日のお弁当

こちらもまた朝食とほぼ同じ内容です。もちろんやずやの発芽十六穀米いりご飯です（笑）。
強いて言えば、コンビニで買った漬物が加わっているぐらいでしょうか。美味しいです。

２月２１日の朝食 ごはんはやずやの発芽十六雑穀入り

今朝もごはんはやずやの発芽十六雑穀入りあきたこまち玄米。
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発芽十六雑穀を入れると玄米だけで炊くよりも確かに美味しくなりますよ（一応、ゴマをすっておきましょう）。

さて、今日も牛スジと根菜の煮込みですが、昨日、牛スジ肉がなくなったので、追加しました。それから醤油とみりんと酒と酢を足してコトコト煮て、一晩冷まし、また今日温め直しました。そうしてようやく、期待していた味に！　
やはりまずいものを食べるより、美味しいものを食べたいですね。しかも素材は同じだし。
そのほか、冷蔵庫に入れたまま忘れ去られそうになったおひたしを片付けました。あやうく腐らせるところでした。危ない危ない。

２月２０日のお弁当

お弁当の内容はやはり朝食と同じです。
やはり煮物はイマイチ（笑）。

２月２０日の朝食

今朝はごはんをあきたこまち玄米にやずやの発芽十六雑穀を使用。白米ではないので使っているのが分かりませんが、確かにプチプチした食感があり、美味しいです。
おかずは牛スジと根菜の煮物。ブロッコリーを足しています。なのですが、味付けが薄いままであまり美味しくないです、現状。