ある日の イカばあちゃん

猫を相手に一人暮らし
退屈しないで 何かいいこと見つけたい
             
 

雑炊

2010年10月04日 | Weblog

午前中から煮物を作り 浅漬けも作り一休み
朝食に飲まなかった野菜ジュースを 一缶多いなと思いながら飲んでしまいました

さてお昼です
何となく胃の調子が悪い  あのジュースがたたっている
これはお昼ご飯は食べられそうにない

常備用のおかゆが一つあった筈 あのお粥を食べておいた方がいいと
出して賞味期限を見たら なんと09.12月 これはいくらなんでもダメ
もっと早く食べておくんだった。。。

そこで冷凍のご飯をチンして 少量のご飯でお雑炊を作ることに
小松菜を細かく切って入れ 花カツヲを入れ
グツグツよく煮て卵をいれて雑炊を
本当に久しぶりの雑炊 とても美味しかった
これから寒くなるとこんな昼食が多くなる

カツオの匂いがするのか 猫が寄って来たので猫にもお裾分け
猫もよく食べましたよ


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2 コメント

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Unknown (きゅー)
2010-10-05 00:17:59
雑炊大好きでう。小松菜がおいしいですね
何も入れないさっぱりが好きです
防災用にかっってあっ勘詰めの乾パンが賞味切れすんぜんを見つけ大きい缶なので
がんばって食べています。
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Unknown (イカ)
2010-10-05 18:59:31
これからの季節は雑炊は温まります 玉子が入るから美味しいのでしょうね
玉子のある時に作ることにします

賞味期限 うっかりしていると切れています
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