事後報告ですみません。
先日12月10日関東ローカルですがフジテレビの「スーパーニュース」において
スーパー特報という特集のコーナーで私、いかりんのドキュメンタリーを
放送していただきました。
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天六の暖が美味しいのは言うまでもないけど、
今年も鍋のシーズンがやってきました。
今年は海鮮しゃぶしゃぶのお鍋が登場
しじみとこんぶでとったおダシに「サーモン・タコ・牡蠣・鯛・ブリ・ホタテ」
をしゃぶしゃぶ♪
〆には茶そば見てこのおだしのキラメキを!!!
さすが暖さん、いつも旨いです。
最近の暖さんではお野菜にもこだわっていて珍しい野菜てんこ盛りのサラダが
とっても美味。
ただひたすら野菜の旨 . . . 本文を読む
1週間ほど前のことになるけど
天神橋筋六丁目にある諸国味めぐりRYOへ
お昼のランチで富士宮やきそばを食べてからというもの
他の郷土料理も食べたくて連日通いつめました。
この店の一番のウリはやはり富士宮焼きそば。
静岡の有名店「虹屋ミミ」が認定した味ということで
私は初富士宮焼きそばを賞味しました。
もちゃっとしたねばっこい太い麺にイワシの粉節がふられている。
B-1グランプリ受賞しただけあっ . . . 本文を読む