雰囲気もサービスも最高の店の絶品寿司

貴心（寿司）
湯田温泉駅徒歩8分
総合評価3.8（味3.9　サービス3.9　雰囲気4.0　CP3.9　酒3.7）

以前訪問して美味しい寿司が楽しめたので再訪。
前回は個室だったが、今回はカウンター。

単品注文ではなくコース料理だが、カウンターは職人の技が目の前で見られるし、やっぱり高級な寿司はカウンターで食べたい。




ローテーブルのような座敷風のカウンターに座る。
フォアグラとウニ、イクラの前菜。
下に少量のシャリが入っているので、混ぜて食べるとリゾット風になる。
これがまず美味しい。

そして握り、更に小鉢などが続くが、創作っぽい料理がウリのようだ。
と言ってもネタの新鮮さや職人の技が素晴らしく、創作の嫌な面は見当たらない。
フクの焼き物も美味しい。

既に酒はビールから冷酒に代えている。
カニ身とウニ、シリアルとクリームが乗った皿が出てくる。
これを混ぜるとカニクリームコロッケのようになる。

これが旨い！
少しだけシャリを足してもらうと、これもリゾット風になる。
このあたりはカウンターでないとできない技だ。

ここで再び握りに。
全て美味しいネタで満足。
少量で美味しいものをと言うリクエストにも応えてくれている。
そして餡のかかった優しい味の料理が出てくる。

イクラに少量のご飯をつけてもらって料理は終了。
最後のデザート。
どれも美味しいし雰囲気も最高だった。

天神の人気店でワンタン麺とホルモン炒め

元祖赤のれん節ちゃんラーメン
天神駅徒歩3分
総合評価3.4（味3.5　サービス3.2　雰囲気3.2　CP3.5　酒3.2）

天神の中心にあるこの店。
以前はもう少しはずれにあったが移転して中心に来た。
この日は2軒目。

最初の店で和食で冷酒と言った食事をしたので、ここでは脂っこい料理をつまんでハイボールでも飲んでラーメンで〆よう。
料理はいくつかある中からホルモン炒めをセレクトした。

生ビールを飲みながら料理を待つ。
比較的早めに出てきた。
味の濃そうなホルモン入りの野菜炒めを食べる。
酒はハイボールにしよう。
ホルモン炒めは見た目通り濃い味でハイボールのアテにはピッタリ！
半分くらい食べたところでワンタン麺を注文した。

ラーメンはスープが濃厚で、博多で食べるとんこつラーメンの中でもやはり秀逸。
細麺にこのスープがピッタリで、あまりお腹は空いていなかったが、これは完食できる。

値段もリーズナブルでやっぱり人気なのが頷ける。

新地中華街でちゃんぽんランチ

西湖（中華料理）

新地中華街駅徒歩2分

総合評価3.3（味3.4　サービス3.1　雰囲気3.1　CP3.3　酒3.2）

長崎名物のちゃんぽん。
名物に旨いものなしと言うが、このちゃんぽんは他のエリアで食べるのとは違って旨い。

この日もランチはちゃんぽんと決めていて中華街を歩いて店を探し、この店を見つけて入ってみた。
中は台湾辺りで見かける食堂のような雰囲気。
手前のテーブルに座り、まずはビールを注文した。
ビールを飲んで落ち着く。

たまには皿うどんとも思ったが、やはりちゃんぽんにしよう。
特ちゃんぽんを注文した。
出てきたちゃんぽんは海鮮を中心に具がふんだんに乗っている。
イカ、海老、キクラゲ、たっぷりの野菜。
濃厚でクリーミーなスープに麺も良く合って美味しい。

食べ進めると中に牡蠣も入っている。
これ見よがしな感じがなくサプライズで嬉しい。
やはり本場のちゃんぽんは旨い！

にほんブログ村

流川の人気店で広島風お好み焼き！

八昌（お好み焼き）
胡町駅徒歩６分
総合評価3.4（味3.5　サービス3.2　雰囲気3.2　CP3.3　酒3.3）

広島で最も栄えている繁華街の流川。
その通り沿いにあるこの店は、広島にも何店舗かある人気のお好み焼き屋である。
この日は2次会で訪問。


店内は比較的広く、鉄板のあるテーブル席に座る。
お好み焼きの前に、広島名物のがんすと牡蠣焼きを注文する。
がんすは割とすぐに出てきた。

ビールを飲みながらがんすを食べているとカキが登場。
生は苦手な牡蠣だが焼きは美味しい。
追加の煮込みも美味しい。
たくさんの部位が入っているようで味わい深くて美味しい。

そしてお好み焼き。
スペシャルネギかけのそばを注文した。
広島風はそばの上に皮がのっている感じでこれが嬉しい。
もたれずに酒のアテに食べられるのも嬉しい。

ネギがたっぷり乗っているのもさっぱりして食欲を増す。
軽く飲むつもりだったが、結局ビールにハイボールなどたくさん飲んでしまった。
料理も美味しいし店の雰囲気も気軽で楽しい。

奈良公園近くの茶屋でそばランチ

かすが茶屋（そば）

近鉄奈良駅徒歩15分

総合評価3.0（味3.1　サービス3.0　雰囲気3.0　CP3.0）

奈良公園は奈良県の中でも最も人気のある観光地の１つだ。

春日大社や東大寺を含むエリア全体を奈良公園と総称していて、何処に行っても野生の鹿がたくさんいる。

特に東大寺周辺は大仏があることもあり人気だが、屋台もたくさん出ていて食べるには困らない。

ただ、この日は暑く出来れば屋内で食べたい。

そうなるとあまり店の数は多くない。

東大寺入口の交差点の角にあるこの店は、観光地に良くある食堂、茶店の趣がある懐かしい店だ。

メニューはそばとうどんがメインでシンプル。

それに柿の葉寿司や他人丼などをセットにする。

にほんブログ村