親ミョウガ3回目の収穫

今年三回目の親ミョウガの収穫が出来ました。
次回には早くも硬くなって食べられなくなってしまうのでしょうか。
ミュートはミョウガを掘り出す時にもお手伝いしてくれて、綺麗にしたものを写真に納める際には我が物顔です。