鮎丸のむすめ。

神奈川県逗子市 小坪漁港・釣り船 鮎丸の船長の娘の釣りブログ。
美味しい釣魚料理を探求中です。

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釣り&バーベキューの1日

2016年08月16日 23時20分56秒 | 【鮎丸出船報告】
またちょっと日があいてしまいましたが、
6月のとある日の写真を


この日は釣りから参加の方が10名くらいと、
バーベキューから参加でプラス10名くらいの
とってもにぎやかな1日でした




釣れたお魚の種類はこんな感じ。
アジ、メバル(大きい)、シロギス(これも大きい)、カサゴなど




メバルはなかなか良いサイズだったので
お刺身にしてみました




身がとってもきれいなメバル
メバルのお刺身は間違いなく美味しい~!!



船長の最近のハマりレシピ。
イワシを低温のオリーブオイルで煮たお料理。
ワインに絶対あうやつです。



メバルは煮つけにもしてみました。



ワカシの竜田揚げ。
お魚の竜田揚げだいすきです。
自分がつまみ食いしちゃう。



みなさんもいろいろバーベキュー準備をされてきていて
燻製セットでいろんなものの燻製を作っていたり、たのしそう。


お客さまのたのしそうなバーベキュー風景を見ていると
すっかり一緒に楽しい気分に


みなさまありがとうございました!


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