昨夜、久々博多だるまラーメンに行ったよ。
たまらなく濃い秀ちゃんラーメンよりは押さえてあるが、濃いめのとんこつラーメンのお店だ。一蘭なんかと比べるとめちゃめちゃ濃いよ!店員さんは今風で若いけど、味は昔ながらの味を守っているようだ。店内には和田アキ子や長渕剛のサインもある。なぜかグレイのサインはヒサシだけ無かった。。。ホテルニューオータニに近いので有名人も来るんだろうな。
麺は細麺で、何も言わなければちょいカタぐらいできます。チャーシューは味がぴしゃっとついとー(某辛子明太子屋のCM風)。でもちょっと味付けし過ぎかな!?酒が他のところより強めなのかもしれない。スープは見た目脂っぽく感じるかもしれないけど飲めばおいしいし、もたれるほど濃くはないです。飲み食いした後に、「ちょっとラーメンでも」という感じよりも「ラーメン食べるぞー!」って気分の時に行くことをおすすめします。一度行って損はない!博多だるまラーメン御賞味あれ。そうそうにんにくが嫌いじゃない人は、明日のことなど気にせずたっぷり入れてね。これがまたウマイ!
ちなみに
個人的評価…★★★★☆です。
【博多だるま】
場所は福岡市渡辺通1丁目。
~天神方面から向かうには~
渡辺通りを柳橋方面(ホテルニューオータニ、FBSサンセルコの並び側。九電、薬院駅側とは反対の歩道)に向けて歩きます。途中、広瀬病院から左折。大きな車道に出るまでぐんぐん歩き、渡る手前の右手にあります。そばに春吉公園とデイリーストアがあります。
店がまえの写真は撮ってきたけど、ラーメンの写真は忘れちゃいました。
たまらなく濃い秀ちゃんラーメンよりは押さえてあるが、濃いめのとんこつラーメンのお店だ。一蘭なんかと比べるとめちゃめちゃ濃いよ!店員さんは今風で若いけど、味は昔ながらの味を守っているようだ。店内には和田アキ子や長渕剛のサインもある。なぜかグレイのサインはヒサシだけ無かった。。。ホテルニューオータニに近いので有名人も来るんだろうな。
麺は細麺で、何も言わなければちょいカタぐらいできます。チャーシューは味がぴしゃっとついとー(某辛子明太子屋のCM風)。でもちょっと味付けし過ぎかな!?酒が他のところより強めなのかもしれない。スープは見た目脂っぽく感じるかもしれないけど飲めばおいしいし、もたれるほど濃くはないです。飲み食いした後に、「ちょっとラーメンでも」という感じよりも「ラーメン食べるぞー!」って気分の時に行くことをおすすめします。一度行って損はない!博多だるまラーメン御賞味あれ。そうそうにんにくが嫌いじゃない人は、明日のことなど気にせずたっぷり入れてね。これがまたウマイ!
ちなみに
個人的評価…★★★★☆です。
【博多だるま】
場所は福岡市渡辺通1丁目。
~天神方面から向かうには~
渡辺通りを柳橋方面(ホテルニューオータニ、FBSサンセルコの並び側。九電、薬院駅側とは反対の歩道)に向けて歩きます。途中、広瀬病院から左折。大きな車道に出るまでぐんぐん歩き、渡る手前の右手にあります。そばに春吉公園とデイリーストアがあります。
店がまえの写真は撮ってきたけど、ラーメンの写真は忘れちゃいました。
家の近所の早良区田村にある「あじ扇」というラーメンもおいしいですよ。標準的なとんこつラーメンであるけど、なんかくせになります。チャンポンもおいしいし、居酒屋メニューも充実してます。
福岡在住時、ワタクシ的にこれ!ってなラーメン
に出会えずじまいだったけど、それでも好き
だったのは、
・だるまラーメン(製麺所の息子を連れていったら
スープの味の複雑さに驚いて箸を置いていたよ)
・ナンバーワン(長浜の一番手前。新潟の被災地に
ラーメン仕出すらしいね)
・どさんこラーメン(味噌はココ!)
あ、今までで一番好きなラーメン思い出した。
10年前の一風堂で食べた一風堂ラーメン。
あと、6年前ごろまであった同じく一風堂
の醤油ラーメンかな?
※おうちのPC調子悪いので会社にてリンクさせてもらうね