育ち過ぎた胡瓜を沢山頂きました～🎵

育ち過ぎた胡瓜を夫は、買ってこいと云いますが、

お店では、売っていません～

家庭菜園をしている友人から頂くので、有り難いです🎵

先日、１０数本の胡瓜を頂きました🎵

シンプルに胡瓜の酢の物、胡瓜の佃煮、胡瓜の麹漬け

３種類を作りました～🎵

胡瓜の佃煮は、我ながら上手く出来ました～🎵

胡瓜の佃煮は、上手く出来るコツが有ります！

縦半分に切り、斜めに薄く切り、塩をして水が出てきたら

ガーゼで水分を完全に絞る事です。ごま油、生姜、唐辛子、

出し醤油、味醂、砂糖、を入れ、強火で水分がなくなるまで

強火で煎り付けます。胡麻をふり、出来上がり。

杜のスケッチ会展のお知らせ！

月に一度、風景をスケッチする会に参加しています。

午前中、約２時間、仙台近郊の風景をスケッチします。

約、２０名ほどの参加です。

終了後、先生の講評が有り、その後昼食会です。

皆さんの作品を拝見したり、先生の講評が大変勉強に

なり、心のリフレッシュをしています(^^♪

私は、足が不自由になり、良いスケッチ場所を探さず

車から降りた場所でスケッチします。

拙い作品ですが、私は、２点出品します。

孫に手伝わせてパンを焼きました♪

夏休みに入りましたね～

近くに住む孫は、ママがお出かけなので、私は、一日お預かり。

孫は、宿題とゲームをもって我が家にやってきました。

ゲームに夢中にならない様に、家事を手伝わせました！

夕食にはカレー作り、おやつにはパン焼きを、

孫は、喜んでお手伝いに励みました～♪

写真のパンは、孫がトッピングした作品です♪

パンの生地を練る時、干し葡萄を入れました！

丸いパンは、中にチーズ、楕円のパンはソーセージを

巻いています。

干し葡萄とチーズやソーセージの味がマッチして、

我ながら、美味しいパンが焼けました～♪

三男一家のコマーシャル出演

住宅展示場　エコノハのコマーシャルに

宮城テレビ、火曜日　６時５８分に出演しています♪

以前は、金曜日の同じ時間帯でしたが、現在は、火曜日に変更になり、

ババばかは、飽きもせずに、火曜日の朝は家事を済ませて、

テレビの前にスタンバイしています～（笑）♪

サマーバーゲン 続行中！

未だ、梅雨は開けませんが、晴れると真夏の気温ですね！

お陰様で、2016サマーバーゲンは、盛況です♪

７月末迄とお知らせしていますが、引き続き８月もセールを

行っています♪

お気軽にご来店下さいませ♪　

お待ちしています♪