「抹茶の豆乳・ブランマンジェ」

新茶の季節のデザートに作りました

淡雪のような食感、ふんわり広がる抹茶の上品な香りが好きです
柔らかすぎて型から綺麗に出せませんでした

「告白」湊かなえ

息子から借りた本

昔は息子と共有といえばファンタジーのジャンルで盛り上っていましたが
前回の「さまよう刃」に引き続き重たい本でした

「一瞬で読めるよ」と言って渡されましたが重たすぎて無理でした
後味は悪いのは一緒ですが子どもと母親の立場では
また意味が違う感じがします

やはりファンタジーが良いです

[娘とおでかけ] 自由が丘 （３）

『モンサンクレール』
辻口博啓氏のお店

『ルピシア』から近かったです
娘の目的はもしかしてここだったのでしょう？！
お腹のなかはダージリンでチャポチャポで不思議な感じでした
決めてきたにもかかわらず時間をかけてケーキ選び


セラヴィ：六角形の可愛いケーキ
　　　　　ホワイトチョコレートのムースの中にチョコレートクリーム、
　　　　　ピスタチオのスポンジとフランボワーズ　私の好きな組合せ

トランシュショコラミエル：ミルクと濃厚なクリームとショコラ

時間があったのでそのあと『スイーツフォーレスト』に寄りました


　

[娘とお出かけ] 自由が丘 （２）

今年は最高の当たり年だそうです

ダージリンだけで３０～４０種類、値段も９００円～４０００円くらいまであって
香りと味わいで飲み分けて選ぶのは大変でした
フルーティーな香りも好きなのですが花のような香りを選んでみました

春の人気ＮＯ１のさくらんぼ紅茶は
アイスティー用しか見つけられなくて・・・それとも完売？

紅茶も美味しかったですがクッキーもドライフルーツも美味しかったー

今回初めてだったので様子がわからず次回はもっと下調べしてフルーティーな麦茶とかも
買いたいです
是非　機会があったらまた参加したい

[娘とお出かけ] 自由が丘 （１）

久々の自由が丘です
都会なのに緑が多く町がゆったりしていて
｛住んでみたい町ランキング２位｝納得という感じです
因みに１位は吉祥寺ですがこれも納得ですが・・・

第一の目的の『ルピシア自由が丘本店』のダージリン・フェスティバルに行きました

ダージリン・ファーストフラッシュのテイスティング
明日が最終日とあって結構な人でした

「枝豆＆チーズパン」

朝食用に焼きました

粉チーズ、プロセスチーズ、シュレッドチーズの３種を使ったパン
冷凍枝豆を使ってチーズたっぷりふんわり

『フランソワ』の「天使のマカロン」

パルコでお買物したら頂けたそうです

＜神代植物園＞ 春のバラフェスタ

ここは都内最大のバラ園で５１００株もあるそうです

エコちゃんと｛バラの香りのツアー｝に参加しました

バラ園での香りのツアーとバラの香りに関する講義で
ＮＰＯのバラ文化研究所の講師の方のガイドでの２時間
こんなにたくさんの種類のバラの匂いを嗅いだのは初めてです

勉強になりました

[ル・リスのケーキ達]

娘が買ってきてくれました

今年の１月に吉祥寺にできて前から気にはなっていたのですが
機会がありませんでした

『ノリエット』出身だそうです

美味しかったのですが値段と大きさのバランスがちょっと・・・・

[ある日の夕食]

娘が帰ってきました

メニュー：「豚肉１００％」のハンバーグ（『ハンバーグウィル』のレシピで）
　　　　　シウマイ（旦那様のお土産）
　　　　　ポテトサラダ
　　　　　十六穀米
　　　　　アボカドの冷製スープ（アボカドの苦手な息子が飲み会なので）