温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

居酒屋メニューの夕食とお盆のお墓参り

2022年08月10日 14時21分00秒 | 料理
昨晩の夕食は居酒屋メニューです。

明太子ポテサラ
チーカマと枝豆、鯵南蛮漬け


焼きシメ鯖
 
煮物

スンドゥブ

焼肉


美味しかったです。

今日は、朝6時に起きてお盆のお墓参りに行きました。
6時半頃から掃除を始めましたが、既に暑かったです。

帰宅してから、今度は嫁さんの実家のお墓参りに行きました。
嫁さんのお母さんは独り住まいなので、お寿司とマスカットを持って行って一緒に昼食をとりました。

嫁さんの運転なので、真昼間からビール。
暑かったのでたまりません。 
美味しかったです。











お盆準備と中華そば和の昼食

2022年08月09日 12時59分00秒 | ラーメン
今日は、お盆のお墓参り用の花を買いに、岡山県赤磐市の産直市場に行きました。

産地なので岡山市内で買うよりも、2〜3割位安いです。
花が1束200円です。

ついでに、シャインマスカットとパンパン菓子も買いました。
この辺りは白桃とマスカットの産地なので、シャインマスカットも1,400円でゲット出来ました。

買い物の後は、中華そば和で昼食です。
岡山の天神そば系の、濃厚鶏ガラ醤油味。

天神そばによく似た味でした。

お盆になると、終戦記念日です。 

全世界で5,000万人以上が死亡した、第二次世界大戦を引き起こした側の国であると同時に、原爆投下や市街地空襲により、恐るべき被害を受けた国でもあります。
色々な意見はあるかと思いますが、現在、自衛隊を国防軍に変更して、再び戦争を可能な国にする様な法律改正が検討されている事については、なんとも言えない気分です。

近い将来、再び戦争への道を歩む事になるのでしょうか。 もしそうなのであれば、台湾や北朝鮮に戦争に行くのは、自民党の国会議員の先生方だけにして欲しいところです。

自分の父親は戦時中を体験していたので、当時戦争を煽っていた政治家や教師、警官や新聞社などに、激しい嫌悪感を終生抱いていました。 
戦争に負けた途端、保身のために、手のひらを返した様にアメリカに媚びへつらっている態度が、我慢ならなかったのです。


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鮎の塩焼きとタコ天の夕食

2022年08月08日 20時24分00秒 | 料理
夕食は、伝統的な和食を作りました。

鮎の塩焼き。
ガスグリルで50分位かけて、超弱火でじっくりと塩焼きにします。 囲炉裏ばたで時間をかけて焼くイメージです。

皮パリパリの身ホクホクです。
ポン酢レモンで食べます。

冷奴とタコときゅうりの酢の物。


タコとちくわを、フライパンで天ぷらにしました。




煮物とお味噌汁。




冷酒にビール。




美味しかったです。

昼ごはんは、買い物のついでにスーパーのレストランで、ラーメンとチャーハンを食べました。

帰宅してシャワーを浴びた後、エアコンの効いた部屋でテレビ枕に横になって携帯を観ていたら、満腹のせいか、いつの間にかすっかり眠ってしまいました。
夢と現実がごっちゃになった状況ですが、
今日も一日が過ぎ去っていっているのです。









イタリア料理の夕食

2022年08月07日 19時56分00秒 | 料理
毎日暑くて、晩飯を何にしたらいいのか分かりません。
たまたまスーパーに買い物に行った際に、ハーブとにんにくを既にまぶしてある鶏もも肉4枚を1,200円でゲットしたので、今日はこれをメインにしてイタリア料理を作る事にしました。
いつも、スーパーで食材をみながら夕食のメニューを決めているのです。

付け合わせの野菜は、蒸し器で20分間塩蒸しにします。
ママーの3分茹でペンネをトマトソースで和えます。
チキンステーキは、にんにくすりおろしをまぶして、皮目には小麦粉パウダーをまぶして
から、フライパンで焼きました。
ソースは、チキンを焼いたフライパンでシェリービネガーを一煮立ちさせてから、市販のステーキソースを加えたものです。

玉ねぎスープは、娘が作ってくれました。

ピザは、買ってきたやつを、オーブンで焼き直します。

スーパーで、一本500円で買ったイタリア輸入ワイン。
レストランで注文する3,000円位のワインと大差ありません。

ライトボディで、なかなかイケます。

岡山の桃


美味しかったです。

食後は、youtubeで上白石萌音さん似のけーちゃんねる。 
本人にも連絡してみましたが、本当に似ているのかどうかは分かりません。
おぼこい感じの娘がタイプなので、時々観ています。

普段は派遣社員です。会社の人にyoutuberである事を知られたく無いため、常にマスクをしているか、外している時には合成画像に変えてあります。

一人誕生会の様子です。 

車系youtuberなので、新車の試乗レビューも多いです。

こちらは、ほぼノーメイク時の普段の萌音さん。







けんちんうどんの夕食

2022年08月06日 20時31分00秒 | 料理
夕食は、けんちんうどんと、稲荷寿司です。

具だくさんの、けんちんうどん。

たけのこ煮

稲荷寿司


シャインマスカット

美味しかったです。

食後のスコッチウイスキー


 
上白石萌音さんの今日のインスタ。
このスタイルで、サニーサイドストリートを歌ったそうです。

マネージャーのツイッター。


チケットが即完売で取れなかったので、昨年のツアーライブを自宅のシアタールームで観ました。














誕生日なのでフランス料理を作りました

2022年08月05日 19時46分00秒 | 料理
今日は嫁さんの誕生日なので、フランス料理を作って家族に振る舞いました。


前菜は、ホタテのゼリー寄せ。

ホタテ、コンソメといしる、牛乳、ゼラチンでスープを作って冷やします。
いくらをトッピングして完成です。 


じゃがいもの冷製スープ。

メイン料理は、岡山の千屋牛のステーキ。

シャンパンで乾杯します。


デザートは、岡山のアンフルールのケーキ。
マンゴームースの上にタピオカゼリーがかかっています。


娘達は、レモンケーキ。

美味しかったです。

上白石萌音さんが、コンサートのため久々に岡山に来られています。

昨年の朝ドラのロケ地になった場所に、8月5日の深夜、再び現れました。
後楽園近くの旭川の土手の所で、カムカムエブリバディのポーズ。


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サッポロ一番味噌ラーメンの昼食

2022年08月05日 13時19分00秒 | ラーメン
岡山では、昼前頃からカミナリが鳴り始め、ゲリラ豪雨みたいな大雨になりました。
庭も水浸しになっています。

昔に池だった所が、本当に池みたいになってきました。

しばらくの間外出できそうに無いので、自宅でサッポロ一番味噌ラーメンを作りました。


懐かしい香りと味わいです。
袋に書いてあるレシピだと、最後に火を止めてから粉末味噌を加えるように書いてありますが、煮込んでいる途中に入れた方が、玉子とか麺に味噌味が染み込んでいい感じになります。
美味しかったです。







中華料理の夕食

2022年08月04日 20時51分00秒 | 料理
夕食は中華料理を作りました。



自分の担当は、チャーハンとシューマイ、野菜蒸しです。

チャーハン

シューマイと野菜は、蒸し器の中に入れて、別府の鉄輪温泉みたいに20分間蒸しあげます。

油淋鶏

麻婆豆腐

辛子明太子ときのこ炒め

ビールと冷酒


美味しかったです。

食後のみかん。


昨年行った別府の鉄輪温泉。

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中華そばかたやまの昼食とカラオケ

2022年08月04日 17時01分00秒 | ラーメン
今日は少し遠出して、嫁さんと中華そばかたやまへ行きました。 岡山と倉敷の中間位の所です。

いつものように、唐辛子をたっぷり入れて食べました。 
美味しかったです。

汗かいてきたので、日帰り温泉に寄ってから帰宅しました。
車の距離計が33万3,300キロに到達しました。
一年に8,000キロ走行する方だと、新入社員の時に買った車を、定年まで乗り続けられる事が実証できました。
25万キロを超えた辺りから、あちこちの劣化した部品の交換が必要になりましたが、それでもトータルで60万円程で済んでいます。

帰宅してから、自宅のシアタールームで一人カラオケです。
夏らしい曲にしました。



歌っていると、どんどんテンションが上がってきます。
マイクに加えて、ギターも接続できるので、一人ライブをしてみても良いかも知れません。 

しばらくしたら、晩メシ作りです。




暑いので毎日引きこもり生活

2022年08月03日 10時21分00秒 | 日記
外に出ると暑いので、買い物以外はほとんど毎日自宅で過ごしています。

毎日の生活パターン

朝6時過ぎには目が醒めるので、二階の寝室のダブルベッドの上で、携帯を観ながらゴロゴロして過ごす。

         ↓
7時頃になると、お腹が空いてくるので一階の居間に降りてニュースを見ながら朝食。


菓子パンにコーヒーとか、ハムエッグ、カレー炒飯、玉子丼、焼き魚などを日替わりで食べる。


嫁さんは更衣室の洗濯機に、カゴの洗濯物を入れる。

乾燥まで済んだら、洋服棚に置いて洗濯終了。
         ↓
テレビ枕の上に寝っ転がって携帯を観たり、パソコンでネットを観て過ごす。


         ↓
9時頃から、嫁さんと手分けして家の掃除開始。 クイックルワイパーで床や廊下を拭いて廻る。 テーブルの上の拭き掃除とトイレとお風呂掃除。



廊下で繋がっている、築100年の古民家に移動。
こちらの部屋は、洋間にリフォームしたシアタールーム以外、普段は全く使っていません。


ここ一か月は、座敷の天井板をクイックルワイパーにアルコールを吹き付けて毎日拭き掃除しています。  根気のいる作業ですが、だんだん元の白木みたいな色に戻って来ています。

最後に外に出て、玄関や庭を掃き掃除。
セミが鳴きまくっています。
一時間ほどで掃除終了です。

汗ばんでくるので、シャワーを浴びてさっぱりします。
        ↓
シアタールームで、映画やyoutube、アマゾンミュージックで音楽鑑賞。       
中国のXJIMホライゾンプロのプロジェクターと、JBL310スピーカーの組み合わせは、映画館にいるみたいで、本当にライブ感満点でたまりません。
週末になると、娘も終日シアタールームにいる様になりました。


        ↓
お昼ご飯は、買い物のついでにラーメンか蕎麦、回転寿司、ハンバーガーを食べに行くか、自宅でラーメン。

        ↓
午後は、またシアタールームに戻るか、嫁さんと韓国ドラマ。

        ↓
五時頃から、自分と嫁さん、娘も一緒に晩ご飯作り。
六時頃から八時頃まで、二時間かけておしゃべりしながら夕食。
お酒を飲みながら、携帯でブログを書いて投稿する。 

家族四人で片付けした後、防水スピーカーを持ってお風呂へ。 音楽を聴きながら入浴タイム。

        ↓
アイスクリームを食べてからマッサージ。

        ↓
テレビ枕でゴロゴロしながら、携帯でブログを観て過ごす。
        ↓
眠くなってきたら、二階の寝室へ

まるで猫みたいな毎日ですが、映画やドラマが何万本もあるので、退屈する事は全くありません。 むしろもっと視聴時間が欲しい位です。

10月頃になって時候が良くなれば、また昨年みたいに、旅に出る計画を立てたいです。

旅に出たら、また小説を書く気になってくるかもしれません。











居酒屋メニューの夕食

2022年08月02日 18時46分00秒 | 料理
夕食は、居酒屋メニューを作りました。
毎日暑いので、塩分の効いたお酒のアテみたいなおかずばかりです。

お通しは、枝豆とごぼうサラダ

イカ一夜干し焼き

海老フライとイカフライ、唐揚げ

いも餅

鮭のちゃんちゃん焼き

梅のお吸い物

レモンサワー


美味しかったです。

今日は、朝からめちゃくちゃ暑かったので、日中のほとんど、シアタールームで映画を観たり、音楽を聴いて過ごしました。

今日観たヤクザ映画。
昔の松田優作さん出演のアクション映画みたいな感じがしました。 
夏場にその辺を走り回って来た後みたいに汗ばんだ浅黒い男達が、タバコを吸いまくりながら、酒を煽って銃をぶっ放すのです。
下卑たセリフと相まって非常に暑苦しかったです。 














醤油ラーメンの昼食

2022年08月02日 13時02分00秒 | ラーメン
昼食は、自宅で醤油ラーメンを作りました。

マルちゃんの鶏醤油ラーメンを使って、焼豚や煮玉子、メンマなどをトッピングします。
具材をたっぷり乗せても、材料費は一人前300円ほどなのでコスパがいいです。


麺の茹で時間は一分半なので、あっという間に完成です。
いい感じです。家の前に屋台を置いて、一杯600円で売っても半分は儲けです。
ラーメン屋さんは、結構いい商売になりそうです。
キムチご飯セットで、780円とかどうでしょうか。

美味しかったです。



鉄板焼きの夕食

2022年08月01日 19時23分00秒 | 料理
夕食は鉄板焼きを作りました。

レモンサワー

餃子は水をかけてアルミ皿を被せ、蒸し焼きにします。

焼けてきました。

ホルモンはオンザライスして、レモンサワーで流し込みます。

椎茸とか野菜も焼きます。


美味しかったです。

岡山名物の清水白桃。今が旬で、甘くて一番美味しい水蜜桃です。
夏目漱石の三四郎の小説で、列車で上京する際に水蜜桃を食べるシーンを思い出しました。
















天ざるとばら寿司の昼食

2022年08月01日 17時48分00秒 | グルメ
昼食は、近所のスーパーのレストランへ嫁さんと行きました。
天ざるとばら寿司のセット。

物凄く暑いので、すぐに帰宅して映画などを観ることにしました。

加山雄三さんの、昔の映画の予告編を観てみました。

寺内タケシさんが、そば屋の出前をやっています。
確か、日本でエレキギターを広めたり、サーフィンを最初にしたのも加山雄三さんだったと思います。

こちらは、田中邦衛さん。


昔の青春映画は、夢があって熱いです。