蕎麦と鯖のみぞれ煮の夕食

夕食は、蕎麦と鯖のみぞれ煮です。

お通しは、きんぴらごぼう、かまぼこのとびっこ和え、もやしのナムル

キンキンに冷やしたビール

鯖のみぞれ煮

冷酒

だし巻き玉子と唐揚げ

蕎麦は、地元の備前焼の皿に盛り付けます。　素焼きなので、余分な水分を吸い取ります。

美味しかったです。